煎魚時,可別直接下油鍋,牢記幾個訣竅,魚不破皮不粘鍋,沒腥味

  • 添加 2 个月 前

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    持续时间: 6:56

    菜菜從小在海邊長大,不管是淡水魚還是海魚,飯桌上經常有這道菜。家裡的長輩總是強調說要想身體好,要多吃點魚,要想變聰明也要多吃點魚。菜菜是廣東人,所以蒸魚或者煮魚湯比較多,廣東人很怕熱氣,家常做法煎魚比較少。然而菜菜最愛還是煎魚,外面金黃酥脆,裡面鮮嫩美味,配稀飯可是一絕。菜菜以前煎魚的時候,沒把握住煎魚的技巧,不是煎破皮就是粘鍋腥味重,一條魚煎下來,品相難看得很,總感覺很遺憾。

    那怎麼樣才能煎出完好無損的魚呢?其實魚煎得好不好,看一眼魚尾就知道。菜菜經過多次實踐過,發現了煎魚不粘鍋不破皮沒腥味的真正秘訣,沿用這個方法後每次煎魚都屢試不爽。有人說,煎魚還用不粘鍋不就行了嗎?其實方法不對,很多人用不粘鍋煎魚還是會破皮。也有人說,拍點麵粉就可以了,當然這也是其中的一種方法,但是海邊人吃魚是不會加麵粉的,除非做糖醋魚。煎魚也別光用鹽,第一步就直接下油鍋,煎魚前要牢記幾個小訣竅,魚不會粘鍋,更別說會破皮。話不多,菜菜接下來會為大家詳細介紹煎魚不粘鍋不破皮的實用好方法。喜歡的話,記得收藏,點贊或者分享哦!

    【香煎鯛魚】【準備食材】:鯛魚,黃姜,食鹽,花生油【烹飪過程】:1、

Vinee Choo
Vinee Choo

煎鱼而已。话多了。鱼早已煎好。

7 天 前
Chen Jaron
Chen Jaron

全是废话,他妈的

8 天 前
者送葬
者送葬

廢話太多

19 天 前
Low Liangbao
Low Liangbao

去你的

29 天 前
Jenny Liu
Jenny Liu

废话太多太多。几乎一半是废话!

个月 前
kit lee
kit lee

youtube片時間拖長錢收比較多 所以廢話連篇是必須手段 想浪費生命可訂閱

个月 前
蔡弥补
蔡弥补

废话连篇

个月 前
K K
K K

說半天都廢話

个月 前
Mark Lee
Mark Lee

王剛照這個速度,一集要30分鐘。

个月 前
Kong Alan
Kong Alan

你是用口水煎鱼。

个月 前
老汉
老汉

废话太多,凑数呢!

个月 前
NO1台灣
NO1台灣

前面廢話太多 3:10 開始。

个月 前
NO1台灣
NO1台灣

看完還是覺得廢片。

个月 前
Alex Yang
Alex Yang

啰嗦废话

个月 前
Paul Bong
Paul Bong

废话太多

个月 前
曾永国
曾永国

廢話一堆

个月 前
WANG SY J
WANG SY J

听不下去了!三句话能解决的事,讲了三百句,为了增加市场占有率吗?

个月 前
陳隆
陳隆

切記從中間開始看

个月 前
Thunder B
Thunder B

Piece of shit!

个月 前
David WM CHEN
David WM CHEN

讲解者语文水平有问题,视频中有一个做法是“一定要把鱼身上的水分瀝干或者用廚房纸抹乾”,这“乾”字是“干”,而不是“乾坤”的“乾”字,讲解者怎么会读错?估计讲解者根本没用脑。

个月 前
林伯南
林伯南

廢話太多了,

个月 前
Chunyun Jiang
Chunyun Jiang

神经病非常啰所去你妈的

个月 前
Megan Tan
Megan Tan

废话连篇!浪费我的时间!

个月 前
js nanshan
js nanshan

廢話太多!

个月 前
Victor Chang
Victor Chang

前面五分鐘講的都是費話,所以关了不看了。

个月 前
Jian Li
Jian Li

废话连篇,忍无可忍!!!

个月 前
jianyi feng
jianyi feng

抹干怎么说抹乾

个月 前
Dafu Li
Dafu Li

个月 前
James Wu
James Wu

废话频道。

个月 前
lian jiang
lian jiang

忍无可忍!加快了2倍速度,看到后面还是废话!

个月 前
Helen Lai
Helen Lai

明明是1分钟可以讲完的事情,巴拉巴拉讲6分多钟,尤其是这画外音像机器人一样,实在讨厌,浪费大家的生命了

个月 前
Wl L
Wl L

踩你,废话太多!

个月 前
Thomas Tsui
Thomas Tsui

廢話

个月 前
Co Co
Co Co

废话真多。

个月 前
david yao
david yao

磨叽磨叽的,关掉

2 个月 前
Ying Wong
Ying Wong

声音太难听。

2 个月 前
R Liu
R Liu

占着马桶不拉屎。

2 个月 前
許謙枝
許謙枝

廢話一堆

2 个月 前
wen yan xu
wen yan xu

菜菜屁话太多。

2 个月 前
S一石激起千层浪
S一石激起千层浪

你们广东人讲话太慢了!

2 个月 前
Scott Lu
Scott Lu

废话连篇,忍无可忍!!!

2 个月 前
dock
dock

从3:32 开始看起。

2 个月 前
Lucia Zhang
Lucia Zhang

费话太多

2 个月 前
Curtiss Meng
Curtiss Meng

废话连篇

2 个月 前
Fei Pang
Fei Pang

这个视频的👎,百分之99都是献给啰里八嗦的废话吧。观看者有一半都是因为废话而,怒踩怒评怒退。

2 个月 前
Ricky Fox
Ricky Fox

一堆废话!!!!

2 个月 前
Rayhan ZHANG
Rayhan ZHANG

废话真多,果断关掉频道

2 个月 前
Sam Ng
Sam Ng

簡直廢話長篇大論!

2 个月 前
Candy Yim
Candy Yim

留返拜山講喇

2 个月 前
Candy Yim
Candy Yim

口水多過茶,調理濃霧

2 个月 前
Sijia Chen
Sijia Chen

还特么话不多,6分钟视频 头3分多钟都是废话

2 个月 前
劉義寬
劉義寬

光是廢話就講了3分鐘,關掉不看了,還說不多說

2 个月 前
Alice Lee
Alice Lee

囉囉嗦嗦……

2 个月 前
Sep2006
Sep2006

廢話多到講半天,直接講啦!

2 个月 前
danny nan
danny nan

真特么墨迹 不看了

2 个月 前
bolun yu
bolun yu

不但废话连篇而且不入流的朗读。除节奏错乱造成语意破碎,毫无法则的轻重读音外,居然还读错字,简直不堪入耳。

2 个月 前
K K
K K

廢話呃點播賺錢

2 个月 前
charlie cheang
charlie cheang

看留言才解氣.

2 个月 前
charlie cheang
charlie cheang

沒錯, 囉嗦了半天,還不講重點,只好關掉你的頻道,對不起。

2 个月 前
BLUES NONOTHING
BLUES NONOTHING

Go fuck yrself

2 个月 前
Yung Fong Ko
Yung Fong Ko

是够烦的,讲了一大半才到主题

2 个月 前
Leijun Shi
Leijun Shi

這種視頻+標題就是騙時間 騙訂閱 騙YOUTUBE錢。。。要是有這類型舉報的話就好了

2 个月 前
Tak Hing SZE
Tak Hing SZE

正評引伏

2 个月 前
陳貞蓉
陳貞蓉

共尬樂樂長 .......

2 个月 前
陈锐
陈锐

操,我早点看评论就好了。这种视频都能做出来想必在现实中这个人多半也是个废人。

2 个月 前
Yiling Chen
Yiling Chen

啰嗦無新意。

2 个月 前
David lim
David lim

我煎鱼比你好150%你这条鱼煎不好75%OK👎👎

2 个月 前
蔡沂倫
蔡沂倫

廢片BJ4

2 个月 前
陳娟
陳娟

菜菜說,真囉嗦......

2 个月 前
龙一
龙一

废话这么多!!!!!

2 个月 前
Juile Hsieh
Juile Hsieh

真的話超及多

2 个月 前
馮上銓
馮上銓

建議用1.5倍

2 个月 前
scott92612
scott92612

封鎖

2 个月 前
乐林
乐林

费话太多!

2 个月 前
ajefficq
ajefficq

這真的是我看過廢話最多的視頻

2 个月 前
章彪
章彪

太啰嗦了受不了,不看了

2 个月 前
rstciegui
rstciegui

還不多說片長6分您講了三分廢話、讓從不留言的我都激動的給您一個😡

2 个月 前
建军
建军

正片从3分钟开始,煎鱼4分钟开始。看得真难受,

2 个月 前
建军
建军

真特么墨迹,草

2 个月 前
顧靜美
顧靜美

囉唆的緊!

2 个月 前
小港女在北京
小港女在北京

The first 4 mins is just kind of BS.. can make the video in 45 seconds...

2 个月 前
謝謝惠顧宇惠
謝謝惠顧宇惠

3:00 還話不多說... 廢話3分鐘才開始。

2 个月 前
Aaron Lin
Aaron Lin

哈哈哈 廢話真多

2 个月 前
蔡小淑
蔡小淑

唸錯音很不順耳

2 个月 前
蔡小淑
蔡小淑

乾要唸

2 个月 前
黃耀賢
黃耀賢

尼馬!我睡著了!

2 个月 前
小Ray
小Ray

将近七分钟的视频,废话占六分半。他它想说的就一句,锅里放油之前先用姜擦一遍锅底。

2 个月 前
傑特 傑特
傑特 傑特

燒焦了還不知道....

2 个月 前
傑特 傑特
傑特 傑特

你這樣煎魚能吃嗎?

2 个月 前
krollMJ
krollMJ

啥破视频,废话连篇,简直浪费时间。

2 个月 前
Tungtung Wai
Tungtung Wai

帮朋友转发,打扰!本人也有在做,真的可以赚到钱。 都不要问我上面有联系方式,咨询找她。

2 个月 前
adams zhang
adams zhang

无耻之徒 全是废话

2 个月 前
老公
老公

廢話仔

2 个月 前
尹南阳
尹南阳

没有什么新奇之处,基本大家都知道。

2 个月 前
老帥哥
老帥哥

外面抄來的 廢話一堆 取消訂閱

2 个月 前
IAN CH
IAN CH

南無阿密陀佛.............南無 南無 南無....Zzzzzzzzzzzzzzzz

2 个月 前
Tze Ling Ho
Tze Ling Ho

You are too long winded.. 受不了你!

2 个月 前
Liming Rong
Liming Rong

废話一大羅都講唔到重點,都唔想再听下去。

2 个月 前
户 特困
户 特困

你妈除了告诉你吃鱼身体好,聪明,没说点别的吗? 你爸没说点什么吗? 你爷爷,你奶奶,你外公,你外婆都没告诉你点什么吗? 吃虾会聪明吗?

2 个月 前
yu Audrey
yu Audrey

就烦这种,老太太裹脚布,没看完放弃了

2 个月 前
炸柳葉魚
炸柳葉魚

1.魚要去黑膜 2.用鹽抹在表面醃20分 3.用薑塗一塗鍋底 4.熱鍋用油滑鍋倒出,再倒油進去 5.大火煎30秒再小火慢煎,直至周圍魚刺變成焦黃色,代表魚已定型 6. 魚定型了才可翻面,另一面也小火煎至焦黃酥脆即可 整理完畢,UP主廢話真多

2 个月 前
Leewung Lau
Leewung Lau

对!扺制废话视频!!

9 天 前
余芳芳
余芳芳

废话太多 都不想看 20秒的事 说了两分钟

个月 前
Windy Wau
Windy Wau

謝謝!

个月 前
Mindy Tom
Mindy Tom

Grace chi 白一,斬雞

2 个月 前
Grace chi
Grace chi

炸柳葉魚 就這麼簡㓗,多好。

2 个月 前

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