太子執着小炒王日做15小時 堅持只用新鮮食材 半年無出糧:希望在明天 名店出身大廚 手工拔絲咕嚕肉+拆肉瀨尿蝦 老婆做埋買手-#地區小店 #飲食專題 -飲食男女 Apple Daily

  • 添加 2 个月 前

    飲食男女飲食男女

    持续时间: 05:53

    太子小炒 名店出身大廚 日做15小時 手工拔絲咕嚕肉+拆肉瀨尿蝦 老婆做埋買手 半年無出糧:希望在明天 (飲食男女 Apple Daily 飲食專題)
    太子附近是小炒店的木人巷,能夠站得住腳,有一定實力,這間「集眾菜館」,開業半年,正正碰上艱難時候,仍然能撐下去,背後全靠林氏夫婦一內一外,老老實實,認真經營。
    集眾菜館
    地址:太子柏樹街13號地舖
    電話:8481 2583
    營業時間:星期一至六11am-3pm/5pm-2am;星期日5pm-2am
    詳情: bit.ly/2YEo2oo
    足本訪問: bit.ly/2DaL7bO
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    #太子小炒 #集眾菜館 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

Tojo hideki tojo
Tojo hideki tojo

冇糧出你們都做白痴

4 天 前
Emiko Noguchi
Emiko Noguchi

但播tvb好難頂wo

6 天 前
PL Lai
PL Lai

出品幾好食都無用 全部樓面都無禮貌態度很差 馬上走去別處消費還好

9 天 前
Pierre Ho
Pierre Ho

support!

14 天 前
Charlie Waynes
Charlie Waynes

減少少價,服務好d 翻多幾次檯應該會好d.. 加油啦

27 天 前
yoman sam Chiang
yoman sam Chiang

減價都好難營運啦~租、人,雜費,材料!死撑住個場份人工~出面都揾到啦~"名厨"😆😆😆

10 天 前
Sky Aster
Sky Aster

嘢食ok, 服務態度差劣,菜未上齊,就趕客走,趕住住第二輪生意

个月 前
Gegeor Gegege
Gegeor Gegege

睇個小炒王就好想食

个月 前
Grace Liu
Grace Liu

好口福

个月 前
hello520111
hello520111

狗不食

个月 前
AA冰冰
AA冰冰

白切鷄、豉油王炒麵、咕嚕肉……真係正!多謝老細用心烹調👍👍、祝福店家生意興隆、豐收年年🎂💎

个月 前
Osamukcrai Lai
Osamukcrai Lai

Dllm高級餐廳咩講服務,同啲人話去澳牛無服務一樣咁戇鳩

个月 前
kit ng
kit ng

暉哥,加油

个月 前
Tin Sing Kwok
Tin Sing Kwok

支持,地址

个月 前
西面貓longfacemeow
西面貓longfacemeow

98蚊係新鮮肉既話唔貴啦,我住果頭街市大排檔用雪肉整都要78-88一碟

个月 前
kk nose Tang
kk nose Tang

事頭婆要唔要換個髮型 係咁側埋一邊

2 个月 前
Chan chan
Chan chan

GOOD!上週食晚飯,水準保持,會再幫襯,小店努力經營!

2 个月 前
waiman chan
waiman chan

最困難 的時候 便是距離 成功 最接近的時候

2 个月 前
Jayden Peng
Jayden Peng

Respect U👍use fresh seafood n Vege to cook; Good job👍may God bless you; Good bisness soon

2 个月 前
kwong wing lai
kwong wing lai

呢d好老闆

2 个月 前
Hei Chan
Hei Chan

綠色字招牌加個名太似賣素

2 个月 前
馬仔
馬仔

記低先

2 个月 前
hang hui
hang hui

琴日食完真係好好食!

2 个月 前
Ansel Yeong
Ansel Yeong

加油啊

2 个月 前
Austin S
Austin S

加油

2 个月 前
Rila Ch
Rila Ch

本身想去支持,片尾見到店入面電視播CCTVB🙄 不了

2 个月 前
bill Lavigne
bill Lavigne

蘋果你食左屎呀,又介紹藍店

2 个月 前
Gabriel Leung
Gabriel Leung

你又點知道系藍色啊?人地成功你唔底得姐。

2 个月 前
Chu chris
Chu chris

但係我見到入面有個外賣仔着寧為玉碎,不作浮塵嘅Tee wo

2 个月 前
Chu chris
Chu chris

食咗!唔覺有咩咁貴,好多菜館都差唔多價錢。但係呢間真係好食!仲要唔多覺有味精。本人好易有味精敏感,但係食完個避風塘賴尿蝦都唔覺有咩唔舒服。咕嚕肉外脆內軟,呢間真係ok。

2 个月 前
Raymond Ho
Raymond Ho

好很貴

2 个月 前
ken chan
ken chan

做乜鬼老闆呢?舒舒服服打份名牌工咪好囉,福利、雙糧,最重要冇壓力。

2 个月 前
Ngai lon Leong
Ngai lon Leong

加油

2 个月 前
rosanna yu
rosanna yu

support

2 个月 前
tony tony
tony tony

請大家發送和公報請願網址出去: https://petitions.whitehouse.gov/petition/support-hong-kong-restart-clean-2020-legislative-council-election-now Petition has 100,000 plus SIGNED. Needs more signatures to get greater response from the White House. U.S.A. 請願書有100,000加簽名。需要更多簽名才能獲得白宮更大的回應。美國。 中國共產黨-野蠻,野蠻,無法無天 China Communist Party - barbarism, brutality, lawlessness at home. https://www.youtube.com/watch?v=XI5ApKuxw_M 1. Harvesting human organs is a crime of humanity. Only the Chinese Communist Regime will do that horrible thing. I am not sure why they want the DNA of all Hong Kong citizen .......!!!...........2. The Domino effect; if Hong Kong falls, Taiwan, Japan, Vietnam, Philippine, Indonesia, will follows. The Americans don't want to see that happens, that is the main reason why they can't afford H.K. to perish............3. The Leader of Chinese Communist party must step down. Someone to replace him................. 1.摘取人體器官是人類的罪行。只有中共政權會做那可怕的事。我不確定為什麼他們要所有香港公民的基因。多米諾骨牌效應;如果香港淪陷,台灣,日本,越南,菲律賓,印度尼西亞將緊隨其後。美國人不想看到這種情況發生,這就是他們負擔不起香港的主要原因。滅亡............ 3。中共領導人必須下台。有人代替他.......

2 个月 前
tony tony
tony tony

@ken chan 我同意你的看法. 誰在乎香港華人!我認為,當英國人放棄香港時,一切都已被密謀了。在1997年。您會發現,每當英國人放棄對殖民主義的控制時,都會遵循肯定的態度。例如,印度和巴基斯坦脫離大英帝國後陷入內亂。對於一個沉睡的巨人中國來說,一個國家,兩個系統,長達50年是一個陷阱. 病毒爆發後,我意外地在家中發現了他們的野蠻行為,殘酷行為和違法行為。這是中共在家裡做的可怕事情- https://www.youtube.com/watch?v=XI5ApKuxw_M

2 个月 前
ken chan
ken chan

美國而家制裁要審判美軍在阿富汗犯下虐殺戰夫罪行嘅國際法庭一干人等,都未計過去虐殺國內黑人,乜美國仲係人權嘅代表咩?

2 个月 前
大魚王 big fish king
大魚王 big fish king

👍👍👍

2 个月 前
Belinda Y
Belinda Y

做過廚房的就知道,千祈5好催,除非係漏單。因為未得就係未得,你一定要即刻出,你買到的一定5係應有水準

2 个月 前
Yang Li
Yang Li

无错

2 个月 前
dsa123
dsa123

香港人食開快餐冇計

2 个月 前
so SO
so SO

食野幾時要新鲜,不过整得好食98古勞肉唔贵,风城都108,旦好食,深水步街市買餸算平,有平有貴,最欣賞有要既人,食物新鮮好緊要,加美雞有味道,好食,外出好難食到新鲜出品,揾日去食吓咕嚕肉,我既至愛。

2 个月 前
Wendy Stites
Wendy Stites

咕嚕肉和瀨尿蝦都好想試。睇到都流口水🤤

2 个月 前
長熙王
長熙王

福建佬最奸

2 个月 前
Mandy Zhang
Mandy Zhang

唔好地域歧視人地啦

2 个月 前
哥Matthew
哥Matthew

你是色狼

2 个月 前
長熙王
長熙王

垃圾,冇料到,又貴

2 个月 前
Michael Chan
Michael Chan

有幾呀

2 个月 前
家明
家明

又幾多年前嘅片?執咗未㗎?

2 个月 前
TW C
TW C

今年四月嘅訪問,希望未執啦

2 个月 前
Man Lee
Man Lee

見都幾多人幫襯 不過覺得佢太貴 所以未食過

2 个月 前
ken chan
ken chan

咪去食番一、兩次去支持吓呢位真心廚師囉。

2 个月 前
sik chuen yuen
sik chuen yuen

招呼不佳

2 个月 前
Jin Kuang
Jin Kuang

根本問題是讓地產商吸血。奴隸也不過如此。這是大陸政府為了討好香港富豪而犧牲百姓的實例。年青人不知道根底,只知道香港越來越難過。讓人鼓吹就反抗。但是讓美國和台灣賣了。不過他們的怨恨是真實的。大陸政府要明白。不要知是討好富豪。

2 个月 前
Wenbin ZHANG
Wenbin ZHANG

是香港班富豪控制政府跟立法会。

2 个月 前
chen MR
chen MR

港人治港 中央基本就没这么管 何来讨好富豪 富豪和国家机器根本比不了

2 个月 前
Hing wa chan
Hing wa chan

都係個句!我信你D嘢係得嘅!不過你真係信錯咗"飲食男女"做廣告呀!只會加快你"執笠"!

2 个月 前
Sam Wong
Sam Wong

加油。

2 个月 前
deadhell2078
deadhell2078

啲食評 服務態度差...

2 个月 前
Michael Chan
Michael Chan

有幾呀 ....

2 个月 前
ching wong
ching wong

我欣賞佢固執堅持!!!明白廚房好熱..但係可唔可以帶口罩煮🥺🥺

2 个月 前
Sigma7227
Sigma7227

戴左熱到濕透 又溶內層啲膠 你話戴個膠下爬罩住飛沫都話啫 咪搞笑啦

个月 前
Gina Lei
Gina Lei

唔好出街啦 巴士都唔好坐啊 驚個usb位電親你

2 个月 前
Allan Chen
Allan Chen

厨房佬带口罩?你都發神經。

2 个月 前
Candy Snow
Candy Snow

你自己在家煮飯會戴口罩嗎?廚房熱到會中暑,全港廚房佬都唔會戴口罩的,你怕就要避免在外吃飯了。

2 个月 前
Yap Sam
Yap Sam

难得没人讲多多……咩黄店咩蓝店

2 个月 前
Kara Kan
Kara Kan

咪得你一個囉,收聲啦

个月 前
ka yan wong
ka yan wong

幾年前嘅片 唔好攞出嚟扮新啦 小炒王而家賣緊118 濕9

2 个月 前
ka yan wong
ka yan wong

如果開業一年左右 一碟小炒王由$98加到去$118 咁都幾狼死

2 个月 前
Jun
Jun

內文咪寫左囉

2 个月 前
ka yan wong
ka yan wong

Open rice 2019年7月已經有食評 點樣開業未夠一年呀師兄😂😂😂

2 个月 前
ka yan wong
ka yan wong

今年4月出都知 邊度有寫?😂

2 个月 前
fong財記
fong財記

開張都無一年,点会係舊片!

2 个月 前
Eik Nai tien
Eik Nai tien

哗……都幾贵食下……😱😱😱

2 个月 前
Tsz Ying Chow
Tsz Ying Chow

邊到貴?😂

15 天 前
LI JOHNNY
LI JOHNNY

你食唔起姐 , 你去老尖名人飯堂你就知個的唔係錢呢

2 个月 前
Michael Chan
Michael Chan

有幾呀 ...... 🙄🙄🙄

2 个月 前
Rachel Yip
Rachel Yip

廚師好用心做菜,一定要去試下。

2 个月 前
Michael Chan
Michael Chan

有幾呀。

2 个月 前
Leo Lai
Leo Lai

食過,好好食,已經番食過好幾次,白切雞 咕嚕肉 豉油王炒麵 一流,限聚過左一定繼續幫襯

2 个月 前
楊壯男
楊壯男

真係得噃,老闆個樣好老實,有D似我

2 个月 前
water fish
water fish

屌,,, 兜咁撚大個圈

个月 前
1138 nsx
1138 nsx

佢個相頭老實 我睇佢兩公婆個相頭都好势利的人 好多食客批評

2 个月 前
陶淵明
陶淵明

原來你係咁撚樣衰嫁 ? 😂

2 个月 前
ken chan
ken chan

"有啲似我”??自己讚自己?!!

2 个月 前
Bigboysoven Bigboysoven
Bigboysoven Bigboysoven

Ka yau!

2 个月 前
Nate chung
Nate chung

加油

2 个月 前
hy w
hy w

好似好好食

2 个月 前
Edmond Wong
Edmond Wong

用心制作,一定會聚到好多回頭客!加油!

2 个月 前
Tsz Ying Chow
Tsz Ying Chow

@WING Li 好嘢唔怕等😆我鐘意佢黎到都好熱,唔係其他咁,又貴,又一般😂

15 天 前
Mandy Zhang
Mandy Zhang

Michael Chan 點解你次次都係問有幾呀ge,一睇到呢個comment 就知道係你哈哈

2 个月 前
WING Li
WING Li

um 之前團年飯等左成粒鐘先有得食 已經係訂位…真係耐左D

2 个月 前
Michael Chan
Michael Chan

有幾呀!

2 个月 前
Passenger
Passenger

老闆要在餐牌寫明嘉美雞先得,否則啲人會覺得你好貴。 雖然寫咗都實會有好多柒頭唔知嘉美雞生雞幾錢隻,叫做好啲咁啦。

2 个月 前
山田湯姆
山田湯姆

好多人連新鮮雞雪雞都唔分㗎啦!重同佢地講咩嘉美雞泰安雞,算吧啦。

2 个月 前
iVan
iVan

用心做出品。加油

2 个月 前
Michael Chan
Michael Chan

有幾呀

2 个月 前

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