大埔地膽 名廚黃亞保帶你行街市揀靚海鮮買靚菜 教炒泥鯭球同刀貝 點煲九鯤梭羅魚湯 #名人揾食 飲食男女 Apple Daily

  • 添加 13 天 前

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    持续时间: 14:44

    大埔地膽黃亞保帶你行街市買泥鯭 教你煮陳皮炒泥鯭球
    bit.ly/2YES7ou
    近水樓台,大埔街市多水上人,出名多優質靚海鮮。找來在大埔居住,大埔墟街市常客的雲來軒行政總廚黃亞保師傅(保哥),帶大家走一趟,尋找生鯭海鮮。
    【大廚行街市】大埔地膽黃亞保帶你買海鮮 教炒惹味豉椒刀貝
    bit.ly/39Kuml2
    今次保哥就帶大家揀近年很受海鮮控歡迎的刀貝,還會教大家炮製惹味的豉椒炒刀貝。想學?看片吧!
    大廚帶路!大埔街市尋靚菜 90歲婆婆賣通血管仙人球
    bit.ly/2MvsVy7
    全港造價最貴的大埔墟街市,除了外形富貴,街市內還集合了新界最優質食品。平日多為區內居民來買餸,區外人亦會在周六日前來,或買菜或光顧熟食中心。內裏究竟有甚麼寶?找來居住大埔多年,大埔墟街市常客,雲來軒行政總廚黃亞保師傅帶大家走一趟,尋找街市靚菜。
    林姑百草店
    地址:1樓W16號鋪
    營業時間:8am-6pm
    有群菜檔
    地址:1樓W59號鋪
    營業時間:8am-7pm
    大廚帶路!大埔街市買野生海魚 九鯤煲湯魚味至濃
    bit.ly/3jkgDVy
    大埔墟街市除了集合新界最優質農產品,海鮮同樣豐富精彩。皆因這裏有很多水上人開設的海鮮檔,海魚淡水魚鮮、蝦蟹貝殼類選擇非常齊備,內裏還不時能找到坊間少見的海鮮。找來居住大埔多年,大埔墟街市常客,雲來軒行政總廚黃亞保師傅帶大家走一趟,尋找街市優質海鮮。
    陳芬記生蠔海鮮
    地址:地下F16號鋪
    營業時間:8am-8pm
    志明鮮魚
    地址:地下F27號鋪
    電話:2658 3733
    營業時間:7am-7pm

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Mabel lee
Mabel lee

Po for you have gain weight! 🤥 🤥. Who says clams has no sand? Plenty of sand.

3 天 前
陽光生活Stephanie
陽光生活Stephanie

我中意黃師傅廚藝 但係入街市都要帶番個口罩小心

4 天 前
香港跑腿服務HongkongErrandsService
香港跑腿服務HongkongErrandsService

好鍾意睇你嘅節目👍

5 天 前
Ho Heung kag
Ho Heung kag

支持寶哥👍👍👍👍

6 天 前
大魚王 big fish king
大魚王 big fish king

保哥, 雲來軒 會重開嗎?

7 天 前
YL TSE
YL TSE

已經開咗以前地方係6楼不知道是否有茶飲

2 天 前
Sau Lin Cheung
Sau Lin Cheung

保哥係個非常和謁可親 頂級大厨,讚!

8 天 前
thomastam8
thomastam8

保哥有料到,言簡意賅,示範得宜,不求奢華,佩服👏👍🙏😌

9 天 前
Y. C. Ma Fung
Y. C. Ma Fung

幾耐之前? 兩年?三年?

9 天 前
馬歌壁
馬歌壁

唔戴口罩嘅?

9 天 前
Chui Mei Kwok
Chui Mei Kwok

愛家庭好男人。在這行業,很小抽堙男人

9 天 前
Chung Sun Tze
Chung Sun Tze

睇保哥煮餸, 真係賞心悅目

10 天 前
barbaramonster
barbaramonster

保哥👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

10 天 前
Fat To
Fat To

呀師父? 深水泥猛炒球唔起皮?? 本來也不想教九你!!

10 天 前
adrian yang
adrian yang

哇呦,昵間海鮮檔哥仔真係又高又靚仔!

10 天 前
Chiming Ooo
Chiming Ooo

香港人加油💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪

10 天 前
LOLPK
LOLPK

Wait.... 好似同叫地鐵執7左佢,個條友🤔

10 天 前
朝倉正樹
朝倉正樹

香港……根本唔需要呢種呃飯食並欺世盜名嘅人!!佢煮嘅嘢唔止唔健康,甚至荼毒每一個人嘅身體(佢煮嘢落好重嘅油,根本唔係人食)。再者,佢煮嘢真係勁嘅話,使乜揾班明星講好話?! 佢揾嗰幾萬蚊,咪又係冥通銀行發行嘅貨幣!!!!

11 天 前
朝倉正樹
朝倉正樹

@Kai Jo 喂!老兄!佢喺電視螢幕面前落咁多油!仲有得狡辯咩?!無謂自欺欺人喇!!走油唔係咁樣喇!啲越南佬講嘅嘢,信佢半厘(5%)都死!!

9 天 前
Kai Jo
Kai Jo

多油?個啲叫走油喎師兄

10 天 前
Tin Lung Tse
Tin Lung Tse

睇寶哥主送絕對係視覺享受

11 天 前
Gary SIN
Gary SIN

毒果冇水拍片就收檔啦

11 天 前
Chi On Chan
Chi On Chan

👍👍👍

11 天 前
keigorjai
keigorjai

18-22蚊一斤菜

11 天 前
Patrick Lee
Patrick Lee

Judy唔知妳有冇睇啦!

11 天 前
看見了未來的生活
看見了未來的生活

我超愛吃加油小支4支2千蝦,螃蟹大支2支2千,這樣看會虧

11 天 前
snufkin319
snufkin319

TVB 條廚?屌!

11 天 前
Shing fung
Shing fung

原來(刀背)唔使吐沙 真係一個頂級嘅廚師 唔怪之得咁多人睇片煮完出嚟都係成Pat屎

11 天 前
DUCK HO CHAN
DUCK HO CHAN

自己問草藥店80年,今年90歲。10歲就自己開?

11 天 前
cody yu
cody yu

好鍾意保哥教煮餸

12 天 前
cody yu
cody yu

好鍾意保哥教煮餸

12 天 前
DAJU WEI
DAJU WEI

海鮮當的哥哥好靚仔😍

12 天 前
GI GI
GI GI

唔睇CCTVB SORRY

12 天 前
Lam Wu
Lam Wu

我中意人地煮俾我食,我淨系識食咋噃。

12 天 前
Kit Li
Kit Li

睇左即刻好肚餓😤

12 天 前
Gilbert Yeung
Gilbert Yeung

謙虛有禮 好鍾意哩個人👍👍

12 天 前
Joyce Suet
Joyce Suet

師父真有料,細心,用心,食物一定好食,

12 天 前
Carmen Lam
Carmen Lam

喜歡睇寶哥煮餸

12 天 前
A A
A A

绑蟹个啲水草重过只蟹!几乎见唔到只蟹!不过就喜欢呢位大师傳,有料!

12 天 前
Jois L. Deng
Jois L. Deng

师傅对耳靓过晒啲海鲜😅

12 天 前
Siu Hung Cheung
Siu Hung Cheung

完全浪費食物。。。

12 天 前
Wong Wai Chung
Wong Wai Chung

@企鵝女孩VL! 企鵝女孩?係咪野味黎?

11 天 前
Siu Hung Cheung
Siu Hung Cheung

@企鵝女孩VL! 吓~這是事實~睇唔睇是我的自由!

11 天 前
企鵝女孩VL!
企鵝女孩VL!

唔鍾意睇咪睇啦

11 天 前
L0,LAIYEE,
L0,LAIYEE,

信一成相目失明!

12 天 前
tung tung
tung tung

保哥好喜歡看你做餸

12 天 前
A321123 Kwan
A321123 Kwan

拒又講得幾仔細丶欣賞

12 天 前
Chow Kit
Chow Kit

大埔墟街市三十幾四十年,尻吹老細

12 天 前
Bonnie Leung
Bonnie Leung

Why didn't show the prices? It will be more informative if we see the unit price or per pound price so that we can compare when we shop. Anyway, I like this clip a lot. Good job.

12 天 前
lo lolo
lo lolo

'👍👍👏👏

12 天 前
Victor Cheung
Victor Cheung

依家仲邊有海魚呀

12 天 前
hong223
hong223

刀貝用滾水2分鐘?不會太老嗎

12 天 前
Marina Fung
Marina Fung

喜歡寶哥哥教學 繼續努力

12 天 前
Eugene 714
Eugene 714

clss

12 天 前
ho wai
ho wai

小小一個菜, 整色整水, 整成個鐘頭, 唔啱一般小家庭。

12 天 前
ho wai
ho wai

@陽東 只是個人意見,我都有睇佢TVB嘅節目, 又捆又綁, 做舊豬手一味餸。

9 天 前
陽東
陽東

咁都叫整色整水 。。。

10 天 前
Victor Cheung
Victor Cheung

屋企點會咁大龍鳯呀

12 天 前
Chan Kitty
Chan Kitty

深海泥鯭同石垣鯛好似樣呀!

12 天 前
Kingsley Cheung
Kingsley Cheung

影衰 名廚 不過聽同事 好撚串的 這個人 被同事高黃X保

12 天 前
Cam Over
Cam Over

行街市都要化妝! 明星!

12 天 前
Ng ff
Ng ff

新片又好,舊片又好,未睇過就繼續睇,支持蘋果!

12 天 前
長熙王
長熙王

12 天 前
ho ho
ho ho

根本將幾段片 合埋 當新片用-.-

12 天 前
Wong Wai Chung
Wong Wai Chung

行街市唔帶口罩?唔好首播舊片啦

13 天 前
two ghost
two ghost

你理得佢新定舊睇你就睇啦唔鍾意就唔好睇,電視臺咪成日都將啲節目翻炒完又翻炒再炒一樣大把人睇! 最搵笨黨台,翡翠做完到財經財經做完到J2,完全係慳皮呃廣告費一樣大把人睇你吹咩?!

12 天 前
diuTV
diuTV

@joe chan 蘋果近年將積存影片慢慢放晒上YOUTUBE,驚俾人封報就失傳

12 天 前
joe chan
joe chan

條片喺2018年5月9日已出街,可能youtube首播呱 ?

13 天 前

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