【高難度】玉子燒 Tamagoyaki [Eng Sub]

  • 添加 3 个月 前

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    持续时间: 14:11

    6件份量 6piece
    雞蛋 3 Eggs
    水 70ml Water
    濃縮木魚湯 1/2tsp Dashi Stock Extract
    糖 1tsp Sugar
    鹽 1/8tsp Salt
    1.先將雞蛋打勻,水加入濃縮木魚湯 ,糖,鹽
    2.雞蛋加入木魚湯混合
    3.將薄薄一層蛋漿倒入鍋中以中火煎至半熟
    4.慢慢將蛋皮卷成三摺
    5.再將薄薄一層蛋漿倒入鍋,掀起蛋卷使蛋漿流到底部
    6.重覆至所有蛋漿用完
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二重公子
二重公子

馬田叔叔最後那個煎的很漂亮喔 水

9 天 前
Hey!iM SnsdtvpG
Hey!iM SnsdtvpG

Very good

17 天 前
豬佩
豬佩

玉子燒推錯方向了😂😂這樣很不方便

26 天 前
精令世界
精令世界

有A呀!

个月 前
精令世界
精令世界

九十分

个月 前
Janice/YanTV
Janice/YanTV

看地心引力翻蛋法好心驚膽跳😱

个月 前
飛相簿
飛相簿

充滿喜劇感

2 个月 前
Yuen Dorothy
Yuen Dorothy

點解唔用鑊鏟

2 个月 前
謝 胤賢 tY_Yb
謝 胤賢 tY_Yb

其實係出面卷入去,唔係入面卷出去

2 个月 前
chi kin ting
chi kin ting

用電陶爐可以嗎

2 个月 前
Cherie Ng
Cherie Ng

蘿蔔同波菜呢個組合真心jeng

2 个月 前
麻枝大魔王
麻枝大魔王

我個人認為煮玉子燒 第一,唔好用電磁爐,火力有可能時大時細 第二,最好用生鐵鑊,因為想煎到表面好滑冇咩燶(好似壽司鋪咁)要落好多油同要好均勻 但易潔鑊好難做到

2 个月 前
Nikki WAI
Nikki WAI

睇住你反既每一下都好登你緊張

2 个月 前
E M
E M

可能由我慣咗煮日式料理,反而覺得日式料理比西餐簡單好多。

3 个月 前
Cilla Cilla
Cilla Cilla

真係好難整!!!要岀動地心吸力 BTW 覺得田田條片第二次整已經靚咗好多

3 个月 前
Saviola Lee
Saviola Lee

日本街頭翻一次,翻兩次當然考功夫啦

3 个月 前
李芷瑄
李芷瑄

馬田薯薯,用的鍋子跟好味小姐的一樣欸

3 个月 前
CH CubeHao
CH CubeHao

马田叔叔😂😂

3 个月 前
bobby cheung
bobby cheung

昨標雖垃啦唯唯若證匕於翙8787翙艷77翙程維程完疾視物熱燈

3 个月 前
sad
sad

濃縮木魚湯咩牌子?

3 个月 前
Zora佐拉
Zora佐拉

想請問鍋子哪裡買的~我也是使用電磁爐😄

3 个月 前
Melody FU
Melody FU

恭喜上左trending#49

3 个月 前
Jill Chien
Jill Chien

搞神马的马田跟现在的马田好不一样😂🤣

3 个月 前
baron ycm
baron ycm

我以為你有,,,,,,唉! 又係啲唔正統嘅做法

3 个月 前
may kan
may kan

我以前睇人整,蛋好似系向自己方向卷嘅!

3 个月 前
kA AD
kA AD

粒紙巾好污漕好核突。。

3 个月 前
Lee Kenneth
Lee Kenneth

On 9 仔

3 个月 前
na Lu
na Lu

太漂亮了😍👍

3 个月 前
Eugene Chai
Eugene Chai

杜汶澤最撚討厭電子爐😂

3 个月 前
spicy chicken
spicy chicken

玉子燒crossover拉腸

3 个月 前
Gabriel CP
Gabriel CP

7:20 煮隻蛋啫使唔使講到地心吸力咁嚴重呀😂😂

3 个月 前
Gabriel CP
Gabriel CP

2:31 製作湯底為什麼要拿起雞蛋

3 个月 前
甲蟲愛好者
甲蟲愛好者

看完之後肚子就餓了😂😂

3 个月 前
Dicky Tsang
Dicky Tsang

其實有個非常出貓嘅定型方法, 就係最後整完之後用錫紙包住, 用手去定型, 咁樣前面就算失誤都唔怕, 最後都可以自己用手壓成一個長方形

3 个月 前
zhu Vivian
zhu Vivian

用煎鏟吧😂

3 个月 前
Tang Tom
Tang Tom

甘依家哩 甘哩 我要哩 評論哩 哩條片啦 哩哩哩哩哩哩......

3 个月 前
Rose Wang
Rose Wang

馬田嫁給我吧(≧▽≦)♡

3 个月 前
Nicole Chang
Nicole Chang

"自己鍾意啦,我都唔識講呀",你好快啲啦吓,咁就想敷衍了事!我係要有蛋白嗰派!

3 个月 前
杜蝴蝶
杜蝴蝶

馬田的手一直抖

3 个月 前
Anko Lee
Anko Lee

我個人認為係太水 之後煎唔夠熟 佢未凝固得切就反 所以先容易穿 爛

3 个月 前
Daniel Chan
Daniel Chan

不如我教你啦!傻仔!擦油太少!個pan又夠熱!淨係掛住講隻味噌!

3 个月 前
Kevin TV
Kevin TV

n你老婆一定很開心

3 个月 前
陳鈺芸
陳鈺芸

第一次做用筷子翻很厲害了 有一種小鏟子比較好翻的

3 个月 前
Kirk Leong
Kirk Leong

反個時做咩唔推鎖矽膠刮,好反d

3 个月 前
Leung Chan
Leung Chan

其實用木鏟或膠鏟反會容易啲!同返的方向係出面返向自己!

3 个月 前
Xenia Tang
Xenia Tang

唔知點解覺得你拍咁久每次拍煮野食都好開心 比直播或者其他片都係 唔知係咪真係做自己鐘意野真係開心的呢

3 个月 前
Sherry Ho
Sherry Ho

其實用薄身膠鑊鏟反就得啦,方便又快手

3 个月 前
菜鳥
菜鳥

上熱門拉

3 个月 前
帶你玩日本 目標1000訂閱Miso and Friends
帶你玩日本 目標1000訂閱Miso and Friends

做得很不错,不知道味道如何?

3 个月 前
Kathy Tang
Kathy Tang

馬田,支鰹魚汁呢,十二元店$12,759約$20,你個支$50係有點貴🙈

3 个月 前
CL Cheng
CL Cheng

係前面翻向後易D

3 个月 前

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