【香港製造】勞改坐監死裏逃生 自家製辣椒醬40年 70歲老闆日做16個鐘:死人都要撑上去

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    飲食男女飲食男女

    持续时间: 8:10

    車輪滾滾,輾過鬧市霓紅燈照在地上的繁華,晃動的小型客貨車車身印着「文記醬料」的字號,抓着軚盤一雙粗糙及滿佈不少傷痕雙手,或新或舊或星點或刀划,訴說着他的滄桑及經歷,雙手主人將屆七十,半個花白頭髮已禿光的老者。
    車上時間顯示已將近午夜十二時,他仍踏着油門,在港九新界來回穿梭,為店鋪送醬去,他是文記的老闆文健佳,人稱文叔。
    這樣的日子他幾乎天天如是,從早上六時到廠切料、炒醬、入樽、包裝到送貨,忙上十五六個小時,對一個69歲的老人來說,這不單靠拚勁,還得有過人的意志力。他比任何人都要活得用勁、活得狠辣,如鋼鐵般的硬撐,因這條命經歷的苦辣太多,就像他手中的各種醬料,鹹酸苦辣,五味紛沓,全都封存在他這生命的載體裏──
    萬死一生,他的命在槍口下得以倖存過來,把苦辣全都扛下。「我唔認輸呀﹗死人都要撐上去﹗」文叔兇巴巴的說。始後遭逢困境,每能排除萬難,扭轉危局,揮戈返日。以煙火炙燒,煮出一鍋屬於他的百料鍋,不知情者追隨其醬,被一襲濃重奇香所吸引,然而他的故事更曲折跌宕,蕩氣迴腸……

    駑鈍之材 刻苦自勵
    清晨六時,空氣中仍透着一絲清冷,在灰濛濛的工業區,上班的人潮未現,街道顯得岑寂。在某工業大廈的五樓內,一股濃烈攻鼻的香味正隨着抽風扇的翻動竄出,油煙氣充斥着整個空間,辛辣味道攻得人淚光盈盈。這裏是一家製醬工場,斑駁的牆壁都燻得黑黝黝,油膩污濁,長年累月炮製醬料,這些黑膩油迹,每一道都是歷史痕迹。
    機器聲隆隆,來自場內的一兩部機器,五六個人分散於內,矮小微胖的文叔;旁邊是他的妻子文太;紮馬尾的女生是文叔女兒May,遠處還有一兩個男女員工。就只幾口子經營着這裏,分工合作,忙忙碌碌。
    「做咩咁早開工?我冇料!惟有將勤補拙,唔怕辛苦,勤力啲當撐自己!」文叔自謙地說。來自廣東寶安的文叔,做的辣椒醬是他祖傳家用配方,煮醬必用好材料。「材料來價都比較貴,我用白色小蝦米,有顏色嗰啲蝦米顏色係後加上去,冇蝦味。我用老甘草、肥身芝麻、細粒皺皮嗰種花生,最重要用呢隻辣椒乾叫『四川辣王』,香濃辣味強,用佢先至夠勁道!」

    赴湯蹈辣 爐火純青
    大量的四川辣王,連皮帶籽,與蒜頭一同磨碎。他做醬與人不同之處,是部分材料如芝麻、花生、小蝦米先以烘爐烘乾,烘得噴香才磨,香味突出。
    炒醬前他大啖喝了整整一支水,走到一個足有半個人高的大桶前,桶底有火爐燒着猛火,煮着內裏的油。「煮油,油溫好重要。保持大火炸,但火又唔能夠太大,辣椒燒燶咗,成鑊油都變苦。」他等油沸起就將辣椒、蒜茸嘩啦嘩啦的倒進去,油一爆,辣味像原子彈般爆出來,攻鼻又刺眼,旁邊人們都立即退避三舍。「唔係人人頂得順㗎!我都要灌水降溫先炒到。」哪怕是煮了半輩子辣醬的老江湖,遇上奪魄勾魂的濃烈辣勁,還是難以招架,被攻得鼻水眼淚全套出來,可見這辣醬是如何橫行霸道。
    辣椒也不能一下子全倒進去,這樣很難令油沸起,他逐少倒,不停令油保持沸點,炸到辣椒和蒜茸的水分全部出來。椒香撲鼻而出時,就加入磨碎的芝麻、花生、蝦米、甘草、八角、桂皮等,再放些蝦醬,一炒就炒足三小時,滾油把香與辣通通燒煉出來。旁人光是聞着都陷入狂打噴嚏的尷尬局面。
    遍體鱗傷 渾然忘我
    文叔依然面不改容,揮動着大鑊鏟不停的攪呀攪!火熊熊猛燒,火舌兇猛地把一鍋烈油煮得滋滋作響,油在滾動,燙熱的辣油小泡如噴泉般彈出,彈至他的手和身,登時紅了一個小點,燙痛難受過後!匯集成他身上手上無數的星點小疤痕──今天好了,明天又添新傷,這點小傷對他來說,已是家常便飯。
    他把一門心思只放在煮辣油的節奏上,渾然忘我,直勾勾地盯着鍋裏辣醬的變化。「一定要慢慢嚟,用大火慢慢炒,一路炒要一路攪,等佢唔好黐底,又要留意顏色同氣味變化,見啲辣椒開始由紅變啡就叫得。」
    這一下一下的攪動,對這副老骨頭是項考驗,心不老,可畢竟已屆古稀,他漸漸吃力,不得以交付夥計來攪,夥計倦了又換給他接力,如是者換來換去,兩人均汗流浹背。
    一爐熊火,燒煉出這個性突出的辣椒醬。不加色素、不下防腐劑,一嗅,香辣味撲面而來。只舀小撮,舌尖傳來驚心動魄的辣,如果能忍受痛苦,後面便是美味了,蒜頭噴香,與芝麻、花生、蝦米、蝦醬等複雜的香味,直如一把無形的鈎,勾住了味蕾,讓人停不下來的上癮。
    「我炒呢個醬四十幾年喇!起家都係靠佢架!」文叔感喟。這個醬,承載他窮與富,高山與低谷,與他糾纏半生。往事像空氣中的香辣味,在抽風扇的翻動中,一幕幕閃過……
    死裏逃生 拚命地活
    50年代,他在寶安出生於地主家庭,從小被定性為走資派、反革命分子等,背景成分不好,被冠上「地主仔」的惡名,他感到無比冤屈,「因父之名」成了被歧視欺侮的對象。
    「我細個曾經俾人剝光豬,俾人吊住打。綁喺棵木瓜樹度示眾,人人經過見到,我覺得好醜怪。最慘係打完身上有傷口,就特登用木籤去拮,專揀我傷口痛處去拮,痛到……而家周時發夢都夢見番嗰種痛,痛到扎醒!」文叔猶有餘悸。
    他17歲時,更因此被拉去勞改坐牢,判了十年徒刑,牢中遭受囚犯和獄吏的欺壓。他被困在這樣的環境裏,活得很絕望,只要一天在大陸,就看不見未來。「嗰陣身邊好多人同我講,喺鄉下死路一條,出香港仲會有條生路行。」
    他不想坐這冤牢,就越獄逃了出來,打算偷渡來港。不料在邊境時被解放軍發現,飆疾追捕,十數隻狼狗被鬆綁亂跑而出,一下追人嗅、嗅草叢,甚至追車,偶而一犬吠影,百犬吠聲,聞者提心吊膽。解放軍聽見犬吠循他的方向去,拉了槍膛。「留喺度一定死!我走俾槍射又係死!但都有機會你射唔中,我仲有生天。」
    他把心一橫,就在準備奔竄之際,解放軍已亂槍掃射,子彈嘭嘭嘭亂響,他以為難逃一死。突然有個女子在另一邊叫救命,分散了解放軍的注意力,他得以脫身。只向着看見的一點兒光,拚命地不顧一切逃到香港。「我條命本來係咁多!因為我有一個念頭──要生存落去,個天先加長我條命,到今時今日。」
    他常告訴自己,這條命好不容易撿回來,只要有明天,他就拼盡全力活。
    頑抗愛拼 遇強愈強
    來到香港,他投靠在觀塘做街邊賣魚蛋小販的哥哥,炒這家傳辣醬,用來煮魚蛋。他跟哥哥看檔,有黑社會常在收「陀地」,他眼睜睜看着哥哥和自己捱更抵夜,又走鬼避警察才掙來點錢,黑社會天天搶去生計。終於,黑社會又來要錢,他忍無可忍,拿起牛雜鉸剪衝上前說:「一係你打死我,你打我唔死,一定係你死﹗」他發狠要插死那個黑社會,那人被他一兇腳軟,知道他強蠻如牛,惹不過,從此不敢再來取保護費。
    其後他自立門戶,自己推木頭車在街邊賣魚蛋、豬皮,並改良辣醬,將芝麻、花生和小蝦米烘香,才磨碎與辣椒等炒,香味豐盈,自成一家。辣醬香味令他迅速火紅起來,未開檔已有大班客等候,開了檔就不停圍滿了客,魚蛋好賣得天天比人早賣清。
    別檔眼紅他,就暗中報警。那年代,警察收黑錢是常事,有個警察特別針對他,一天拉了他四次。「嗰個差佬仲同我講,見我一次拉一次,如果再見到我喺觀塘開檔,就打斷我腳骨。」他怒不可遏,抓起那警察就打,他被告毆打軍裝警員,判了守行為。「嗰次我係留案底,但我都係嬴!至少班差佬以後見到我都唔敢再拉我!」文叔自傲地說。
    廉政公署成立後,換了市政人員來拉他,他眼看經常走鬼不是辦法,剛好他存到錢,就立意上鋪。
    飛黃騰達 傲睨一切
    他開鋪賣老本行魚蛋,連帶他的辣椒醬,惹味誘人,人流如鯽,生意非常好,一個月賺二十萬。因此他陸陸續續開了九間店,這是他的黃金期,間間店都賺大錢,這時他身家暴漲至兩億,買下六七層樓。其中兩層,他用來接濟同鄉。
    「我偷渡先可以生存到落嚟。而家到班鄉里偷渡嚟香港,我一定幫。冇地方住我免費畀層樓佢哋住,冇工返就喺我鋪頭做!」
    他是過來人,有一顆赤子之心,其中一個同鄉免費一住就八年長,還有他見一些貧苦三餐不繼的,或乞兒等,都叫他們來鋪任吃而不收分文。
    生意好,錢賺得容易,「我唔覺得搵錢有咩難度!」他漸漸對事物表現出鄙夷。曾經有個李錦記的夥計,到過他店吃東西,被其辣醬吸引,建議他不如開醬廠賺錢。「我睇唔起做醬,都搵唔到大錢。我同佢講送畀我都唔做!」
    他有錢沒地方花,沒地方玩樂,心靈漸空虛,看見行家賭錢很得意,他亦陪着賭,賭股票、買黃金、鋤大d、賭十三張,從玩樂心態,到一步一步沉迷,終於陷了進去。「嗰時就算賭輸咗,啲錢聽日又再搵到番嚟,怕咩?」
    97年前他去澳門,一晚輸過一千二百萬,回香港賣了五層樓填債。雖然爛船有三分釘,但他僅餘的資產,到金融風暴、沙士來時,鋪的生意一落千丈,九間店惟有相繼結業,差點連夥計的薪金也沒付清。他一下子跌入谷底,沒錢用,沒工作,連生計都成問題,他成了落難人,幾億身家一下子全被他敗光……
    墮甑不顧 向前邁步
    「冇晒錢,唔係死。如果係死,就真係乜都冇!我喺鬼門關走出嚟都試過,死唔去,我仲可以全力再做,由頭嚟過!」那時他50來歲,並沒因此而頹廢不振。
    有個跟他相識的裝修公司老闆,明知他以前是億萬巨賈,在觀塘赫赫有名,特意請他做擔泥頭,然後到處跟人說文叔落難投靠,有意誇耀。「佢唔係睇低我,係睇得起我,我要多謝佢呀﹗嗰陣好多老細知我背景,冇人請我㗎!我多謝佢肯請我,畀機會我,我先可以翻身!」
    他肩膀擔着扁擔,挑起兩筐黃泥,爬上八樓,來來回回,汗涔涔而奔跑。文太見況,忍不住兩淚滂沱。文叔安慰文太道︰「搞成咁係我爛賭,自己攞嚟嘅!大丈夫能屈能伸,冇所謂嘅!只要養到自己同頭家,咩工、咩苦都唔怕捱!」
    他不計較別人的眼光,肯捱肯做,那老闆被感動,反而因此看得起他,願意借錢給他去做生意。
    他懊悔當年太桀驁不恭,想起李錦記夥計提議他開廠做醬的事,他就拿着這點小本錢,開了醬廠。自己手做辣椒醬、魷魚醬、麵豉醬、xo醬、酸梅醬,共十種。
    他認真做醬,腳踏實地,事事親力親為。親自到店鋪及食肆兜售,送醬給人試吃,又在各區開分銷攤位親自坐鎮推銷。逐步去建立,慢慢有了生意,客人又被他的辣椒醬味道吸引住了。如今他不敢怠慢,收到客戶來訂貨,都親自去送貨。他批發給許多雜貨鋪、小超市、分銷檔、酒樓食肆等,像食神韜哥的大榮華酒樓都來幫襯他,更有不少客直接上廠買醬,生意滔滔。
    他靠醬由街邊起家,上鋪,結業、到開廠再做醬,起起落落,從谷底再爬起來,又屹立不倒。「起又好,跌又好,做人最緊要有一個念頭、一種態度──我唔會死嘅!」
    這是他的人生感悟,心存信念,就可活出生命,是死?也生。
    撰文:孟惠良
    攝影:陳秉謙
    文記醬料
    廠地址:新蒲崗大有街2-4號旺景工業大厦5字樓H座
    電話:2342 0343
    營業時間:星期一至五9am-6pm
    銷售點︰文記醬料設流動直銷攤位,詳情請留意香港文記醬料Facebook專頁( bit.ly/2K691bc )。

    辣椒醬  

靈默
靈默

两个亿.....

2 天 前
Ntc Sp Leong Ace 道善真心分享人生定安。
Ntc Sp Leong Ace 道善真心分享人生定安。

简简单单,真真实实,右岁月走过的老人味道正。

7 天 前
王宗瑋
王宗瑋

可惜 送中條例

7 天 前
Kim Tse
Kim Tse

雖然我家不是文革時期的地主家,但是我和我婆婆聊天的時候,我出生在廣州,我婆婆出生在西關,可以說是那時候半個西關小姐吧,另外一半就是大戶家庭所以只能算半個,她說那時候的文革,是大家自覺的宵禁,因為那時候就紅衛兵啊,什麼解放軍,什麼四人幫,很多黨派都不服對面,然後我現在鄰居的弟弟,那時候就跑出去,然後被兩幫不同黨派的人槍戰流彈一槍爆頭,第二天早上出去才發現就倒在離家不到十米的地方,那時候晚上基本都是槍聲,特別是地主家,這老闆經歷肯定我們正常人無法想象,反正被人打,遊街,丟垃圾肯定有的

8 天 前
56kcl
56kcl

睇完條片知道點樣製作,再睇埋你哋面書知道點樣銷售,真係型到爆!

9 天 前
amir lu
amir lu

天道酬勤。致敬。

9 天 前
xyoungwx
xyoungwx

共產黨信唔過 利申:廣州人

9 天 前
keigorjai01
keigorjai01

點解以前中國人要偷渡落嚟香港嘅?

9 天 前
ngflycloud
ngflycloud

赌和毒都沾不得

11 天 前
Winner cc
Winner cc

佩服佩服,这个年纪的香港人真勤奋,有点变态了。我是真做不到

12 天 前
Henry Ho
Henry Ho

阿叔好野!!!👍👍👍👍

16 天 前
何流
何流

所以香港人想怎么样?偷渡解放军开枪你们骂,共产党开放边境,随便“偷渡”去香港你们又不愿意 。。。那个时代没办法的,斗地主就是这一套,除非你足够好,我一个朋友家就是地主,要斗,因为做人好,老百姓大家保他,没事

19 天 前
PUNK Scrafty
PUNK Scrafty

THANK YOU MR MANN KEE YOUR EXTRA SPICY CHILLY PASTE IS PERFECT SPICE HARMONY

20 天 前
Jimmy Jin
Jimmy Jin

向老伯这种坚强勇敢精神学习人生

28 天 前
函得人喂哦
函得人喂哦

淘宝查了下,一百多一瓶。小贵啊。

29 天 前
Pan Drache
Pan Drache

我的天这种好心地帮助别人认真踏实做事又有男子气的老伯怎么这么可爱

个月 前
9B17
9B17

我覺得嗰年代(1930-1950)出生d人好勤力,好硬淨,個個都係真功夫,真材實料👍

个月 前
way way
way way

啊叔好硬净

个月 前
yeung steven
yeung steven

七八十年代有好多揾落幾厚身家然後賭博食白粉全部輸曬,陰功

个月 前
Paul Wong
Paul Wong

食神,东山再起,好嘢!

个月 前
Siu Man
Siu Man

真正既男子漢

个月 前
Tiger J
Tiger J

所以開賭場是折堕的, 賺無良錢

个月 前
Le Li
Le Li

同開大煙檔差唔多,的確係無良

个月 前
howardFL
howardFL

你唔赌 人地点赚到你的钱。。。呢D嘢冇讲边个错边个岩

个月 前
OneManArmy Mike
OneManArmy Mike

有骨氣大丈夫! 阿叔好嘢

个月 前
Lindsey Dia
Lindsey Dia

Love these types of documentaries. Thank you for uploading. So many "lost stories" of the generation where "landowner" got persecuted. This man was honest about his past on both success and failure.

个月 前
Kenneth juno
Kenneth juno

真係佩服 高高低低 就係唔認輸 輸左都識企係身 絕地求生

个月 前
不動心
不動心

多谢文叔鼓励!

个月 前
两人茶煲teapot4two
两人茶煲teapot4two

生活充實無悔。我的英雄!

个月 前
Maggie Hong
Maggie Hong

好感人的故事!做人最緊要就係夠勤力才能發達!個天係好公平嘅只要你付出代價幾多你的收穫就有返幾多。

个月 前
Guozheng Zhu
Guozheng Zhu

东莞口音 实在波澜壮阔的人生 值得称赞

个月 前
vcme
vcme

香港精神,鼓舞後輩,香港加油!

个月 前
Jim Lau
Jim Lau

A man with a lot of guts.

个月 前
北溟有鲲
北溟有鲲

把老旧设备更新一下会更卫生,食品车间不带卫生服和帽子,不怕吃出头发吗?

个月 前
曹智勤
曹智勤

一勤天下无难事

个月 前
May Lo
May Lo

係邊度有得賣

个月 前
Jane McCrackan
Jane McCrackan

他勝在輸得起,所以冇得輸,勤力就是本錢,跌倒識企番起身,不畏逆境,佩取。 (好一個,不能面對失敗的人,的一個借鏡)

个月 前
k Jk
k Jk

能伸能區真男人

个月 前
金正恩
金正恩

浪子回头金不换

个月 前
23 1
23 1

感人 祝福你

个月 前
12888128 12888128
12888128 12888128

要如何订购买老板的辣椒酱呢?

个月 前
小花
小花

邪惡的CCP見證人,還人民的解放軍,狗屎⋯⋯這個人太善了,竟然免費給人住,佩服

个月 前
李嘉晉Fat Li
李嘉晉Fat Li

@Wei Di 你聽不懂他是文革被批斗才坐牢?

2 天 前
Wei Di
Wei Di

小花 你听不懂他是越狱出来的?

28 天 前
大圈仔
大圈仔

老板口音应该系东莞嘅

个月 前
Xiaonan Lin
Xiaonan Lin

大蒜皮都不剥掉???

个月 前
qijie liang
qijie liang

文革好恐怖,现在居然还在解放军的领导下,可悲

个月 前
liu zhijun
liu zhijun

什么叫还在解放军的领导下,你是想你来领导吗,一股酸味

个月 前
WWD wu
WWD wu

去到香港英治社會又點?天底下都有黑的時候也有光明的日子。關鍵系自己適世生存。

个月 前
Yen Chi Liu
Yen Chi Liu

poor hygiene.

个月 前
Rain Yu
Rain Yu

👍

个月 前
毛大
毛大

👍

个月 前
Sir Mao
Sir Mao

老伯係眞漢子!福生無量!🙏🙏🙏

个月 前
Kwok keung Kwong
Kwok keung Kwong

好有毅力的男子漢!抵佢發達!

个月 前
岐山王
岐山王

共产党下地狱

个月 前
Xie Chang Wu
Xie Chang Wu

亚叔系枪林弹雨走过来的,惊条链。

个月 前
Nicole So
Nicole So

自食其力💪

个月 前
东宇
东宇

好似增城呢边口音

个月 前
林柏
林柏

想吃!~~~~~

个月 前
斑馬紋
斑馬紋

食神說: 火雲邪神怎麼是你.... 你改賣辣椒醬了喔..

个月 前
Crazy Horse
Crazy Horse

不低頭是對的,但你有第一無第二會攞你命,

个月 前
Cha Gita
Cha Gita

Xo醬好味

个月 前
hkmusicneverdie
hkmusicneverdie

十足無綫劇巨輪1 劇情,好似蕭正楠嘅角色, 小本車仔檔,唔怕黑社會唔肯畀陀地費, 有骨氣。最終捱出頭亦都係食品廠起家。

个月 前
黑騎士say
黑騎士say

十赌其实二十输.九输还有一输其实是庄家故意放你等你借钱再赌过,根本冇人够庄家玩

个月 前
吴渔
吴渔

你为什么不学学老干妈?

个月 前
ka o
ka o

估到系文記,啲醬真系好食,勞面勞飯都不錯,送禮都岩

个月 前
Abraham Chan B L
Abraham Chan B L

好佩服你的毅力,不是普通的一般人。你的一生是傳奇!希望你活得比昨天更好,身體健康,保重。

个月 前
f willis
f willis

共產黨滅殺左好多人。

个月 前
何程楠
何程楠

f willis 文革时期

个月 前
Kaihron Yang
Kaihron Yang

阿叔故事感人。

个月 前
bambi lee
bambi lee

Poor Hygine. No hair cap, gloves and aprons etc....

个月 前
Chidung Lam
Chidung Lam

應佐個句,大難不死 必有後福

个月 前
tennis sport
tennis sport

A success story for Hong Kong people. This proves that you can be a good person, helpful person, kind person, honest person, and still enjoy great success in life not only benefiting yourself and family but even benefit other people. Contract his contribution to the society to Stanley HO and all those who operate casino gambling facilities who may have very openly donate lots of money in public to buy reputation, but behind the scene have stolen the money from brainwashing hard cord gambling addicts and making money off people's weakness and greedy human nature - SHAME SHAME SHAME on those gamble casino operators and their families who allow these to go on, destroying millions of lives and other families they of course have zero caring about.

个月 前
yat ng
yat ng

最欣賞佢跌低識得企番起身,又唔怕捱,知錯能改,呢幾點有其中一樣都已經好少,更可況佢三樣有齊!

个月 前
no321sos
no321sos

听口音像粤西那边的

个月 前
Yuki Wuan
Yuki Wuan

佩服你

个月 前
kei leong
kei leong

打不死的心態做到老……👍

个月 前
顧Democracy
顧Democracy

他媽的斃了他 ......... XDDDDD

个月 前
HW Chen
HW Chen

好食

个月 前
Zibei Huang
Zibei Huang

可以拿来拍电影了,几起几落,经典人生!

个月 前
J C
J C

全家都好勤力, 辣醬又好食!😋

个月 前
ilikemusicsowhat
ilikemusicsowhat

估唔到一支辣椒醬背後有咁多故事,上一代偷渡落嚟香港嘅都好拼搏,老闆加油!

个月 前
chi.keung Chan
chi.keung Chan

文記以前在官塘一帶 ! 最正水魷醬

个月 前
Joan Oon
Joan Oon

羡慕您 意志力 能力 情商 智商 当然还有愛心与刻苦耐劳

个月 前
KATO Fat Ho Z
KATO Fat Ho Z

真正香港精神

个月 前
Cannon Before horse
Cannon Before horse

無技術,無知識去買股票,黃金。 唔係叫賭博,係叫倒錢落海。 去賭場俾人抽水,長賭必輸。 實業有實業既好

个月 前
Siu Ys
Siu Ys

好佩服又羨慕上一代嘅人,佢地d經歷真係傳奇D。上一個年代,連音樂、電影、卡通片甚至兒歌全部都超班,大量經典都係上個年代出現。

个月 前
Japithor secret
Japithor secret

请问他放花生那个是什么酱??

个月 前
Small PewDiePie
Small PewDiePie

Japithor secret 花生醬

个月 前
Richard Wu
Richard Wu

勞改 痴撚線 無果樣整果樣 仆街 另外四川辣王話好撚辣 佢嘅人生真係大起大落 風光時守唔住 可惜

个月 前
The Landlord
The Landlord

I "feel" him. Hong Kong during 60/70's were so full of corruption. The story about the Chicoms out to kill anyone trying to escape their insanity is very real, just read up on the Cultural Revolution. I hope he lives a long life and continues to prosper.....

个月 前
唔知身體好唔扑
唔知身體好唔扑

一個人食粥食飯唔係整定既,呢個啊伯已經證明左,鬥地主沙士金融風暴都搞佢唔死,我想我第日啲仔女成為下一個有父幹既人😊

个月 前
thomas Shamshumpo
thomas Shamshumpo

呢度有武警?

2 个月 前
TheGamingGuy
TheGamingGuy

Armed Officer,British Hong Kong,as Britian has Armed officer and unarmed officer(normal officer)

个月 前
Sidney Lu
Sidney Lu

生意人都是要有赌性

2 个月 前
李Walter
李Walter

牛逼

2 个月 前
bo noxi
bo noxi

這經歷都可以拍電影了

2 个月 前
ssoranger
ssoranger

比巨輪1精彩的多的劇情

20 天 前
hkmusicneverdie
hkmusicneverdie

十足無綫劇巨輪1 劇情,好似蕭正楠嘅角色, 小本車仔檔,唔怕黑社會唔肯畀陀地費, 有骨氣。最終捱出頭亦都係食品廠起家。

个月 前
siuwai000
siuwai000

真男人

2 个月 前
irene Wuy
irene Wuy

This man is a fighter.

2 个月 前
BJL
BJL

阿叔好嘢,黑社會就是仆街人渣唔死冇用

2 个月 前
hkmusicneverdie
hkmusicneverdie

同意, 點解小商人賺嘅錢要分畀黑社會做陀地費? 古惑仔到底有對於社會咩貢獻? 唔死都冇用

个月 前
John Wick
John Wick

听口音老板应该系四邑人

2 个月 前
Pui Pui
Pui Pui

又係一個賭字……不過勝在肯拼肯搏,又咸魚番生,比一個好字你!文記!

2 个月 前
Eric Ng
Eric Ng

老闆以前喺協和街推車仔, 到喺銀都戲院對面開舗, 我都食住佢D出品長大, 好多官塘長大嘅都係常客,佢先係真正嘅官塘文記

2 个月 前
wai ma
wai ma

真男人

2 个月 前
Vincent Zhang
Vincent Zhang

啊伯好野!!!!!

2 个月 前
Jo Lee
Jo Lee

硬汉子。Respect.

2 个月 前
1652 anders
1652 anders

為了多謝制作,我連廣告都撈埋

2 个月 前
祖宗大人
祖宗大人

嘩仆佢個街,差佬居然收保護費! :P

2 个月 前
TheGamingGuy
TheGamingGuy

that was the dark time of Hong Kong

个月 前
TLK LEE
TLK LEE

請問在哪裡可以買到你的醬?有冇鋪頭地址?謝謝你🙏🏻

2 个月 前
TLK LEE
TLK LEE

Andrew Leung 謝謝你

2 个月 前
Andrew Leung
Andrew Leung

文記Facebook有寫。 佢擺Roadshow唔同日子唔同地方

2 个月 前

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