【簡單小食】金磚豆腐 | $10成本賺到笑 [Eng Sub]

  • 添加 50 年 前

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    持续时间: 13:33

    3-4人份量 Serve 3-4
    豆腐 350g Tofu
    麵粉 30g Flour
    粟粉 30g Corn Starch
    泡打粉 5g Baking Powder
    鹽 1/4tsp Salt
    糖 1/2tsp Sugar
    辣椒粉 1/8tsp Chili Powder
    蒜粉1/8 tsp Garlic Powder
    炸蒜蓉 適量 Fried Garlic to taste

    1.先把豆腐切粒,用廚紙印乾豆腐表面水份
    2.用麵粉和粟粉以1:1 的比例攪拌均勻,加入泡打粉、鹽、糖、辣椒粉和蒜粉攪拌均勻,備用
    3.先預熱油,先炸蒜蓉,起鍋備用
    4.豆腐均勻沾上粉,放進油鍋裡炸熟,撈起豆腐放在廚紙上瀝乾油分,加上炸蒜,完成
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Koala
Koala

沒配菜醬料0分

12 小时 前
victor lui
victor lui

盒入面嘅水可以跣舊豆腐出黎

17 小时 前
安俐緋亞
安俐緋亞

我媽媽都連盒子一起切一半再把豆腐倒出來

天 前
AlisonW王子
AlisonW王子

我阿爸公司都有整過 呢道菜

2 天 前
mic tong
mic tong

good

3 天 前
Manio Tam
Manio Tam

呢呢呢~~~

3 天 前
Ron Asus
Ron Asus

我都想即刻有得食

3 天 前
PK Chan
PK Chan

但我每次加泡打粉後都會有少少苦味

3 天 前
Wei Wei
Wei Wei

又上左熱門wow

3 天 前
いたたちゃんねる
いたたちゃんねる

好長唔想睇

3 天 前
Ching Zheng
Ching Zheng

去茶樓食必點!!!

4 天 前
yong akashi
yong akashi

想看鹹蛋的。。

4 天 前
cheung tszshan
cheung tszshan

請問用氣炸鍋做唔做到?

4 天 前
Fghj Xcvb
Fghj Xcvb

你講野都好快😂

4 天 前
Jakco Lim
Jakco Lim

去港式餐厅 我都点这个 不错吃👍

4 天 前
Cecyly Ng
Cecyly Ng

觉得太花时间,

5 天 前
kamhung ko
kamhung ko

返家也飯把la

5 天 前
powui lee
powui lee

馬田好慘😂整豆腐都尻噏下😂😂

5 天 前
Crystal Wong
Crystal Wong

我明白廣告對你哋好緊要!但係我睇一條片13分鐘睇8次廣告,會唔會有啲過分?我睇到第四次已經唔想再睇落去!

5 天 前
Tse Onyi
Tse Onyi

你有無女朋友 ?

5 天 前
br1nze
br1nze

Thanks for the English subs! Looks great!

5 天 前
zzz zzz
zzz zzz

youtube界乞丐大王

5 天 前
鍾露明
鍾露明

哇,煮菜的馬田,比吃零食的馬田,帥多了。😍

5 天 前
kimlime wu
kimlime wu

剪開後面邊邊一個口就好輕鬆拎出來啦

5 天 前
Mega SaverSut
Mega SaverSut

What da...真系好白痴!话痨!

5 天 前
87 87
87 87

馬田,你可以鼓勵一下你的觀眾看過影片後留言簽到,這樣子對系統判定也蠻有幫助的,不會很麻煩又很有用的說

5 天 前
_ ki
_ ki

係個盒個底四角各剪一個洞,咁就好易倒出黎

5 天 前
87 87
87 87

1:18 馬田,那種豆腐的包裝 我老家都習慣直接連著包裝洗乾淨後,直接在包裝正中央對半切,就可以把豆腐倒出來了,很方便der 4:48 馬田,我看過有些作法會在那豆腐裹粉內拌入蛋液等,可以說一下如果要加蛋液,大概要加多少嗎?

5 天 前
87 87
87 87

推!標題戳到笑點XDD 看到喜歡的食物先收藏,讚讚!

5 天 前
cat hyper
cat hyper

你拍片好有heart 加油!

6 天 前
Y Patty
Y Patty

一邊吸豆腐水,一邊老媽模式碎碎念🤣

6 天 前
小小魚兒
小小魚兒

炸的好漂亮~讚

6 天 前
Pipit Pipit
Pipit Pipit

I like😍😍😍

6 天 前
Pipit Pipit
Pipit Pipit

very good

6 天 前
so SO
so SO

好在你都知自己,講到唔清,唔,楚,長氣,

6 天 前
so SO
so SO

係低拍一下,即出,唔難

6 天 前
農灰兒
農灰兒

看到我好餓啊

6 天 前
Lin Moon
Lin Moon

先除去外膜,再翻轉平放在器皿上,對角插一穿,然後好輕易就可以拿起外盒,豆腐完整無損

6 天 前
Bel law
Bel law

每次都係科學堂。。

6 天 前
Chemiunna Lo
Chemiunna Lo

氣炸鍋炸得唔得?

6 天 前
Lisa Kang
Lisa Kang

很简单,底部四个角用刀切掉一点,空气进去一些,一倒就出来了。

6 天 前
只是一隻貓
只是一隻貓

豆腐我習慣直接連盒子切對半 直接無視封膜((

6 天 前
嵐冰
嵐冰

從屁股拿出紙😂😂 馬田想吃一粒一粒豆腐😂😂

7 天 前
Kiki gao
Kiki gao

将豆腐倒转。 用剪刀剪四角。可以完整倒出来!

7 天 前
nga wing luk
nga wing luk

馬田可唔可以整減肥系列 最好拎到返公司學校做lunch個種(*/ω\*)

7 天 前
ttu
ttu

馬田好ㄎ一ㄤwww 話說看起來好好吃,以後做做看

7 天 前
Snow Angel
Snow Angel

Nice

7 天 前
Mic Mic
Mic Mic

豆腐都未識切, 又唔識得攞佢出嚟😰 咁就拍片教人整嘢

7 天 前
Henry heng
Henry heng

请问。。。片里用的corn flour, flour是什么国家出产?

7 天 前
Miharu阿米
Miharu阿米

我都經常被廚房紙焫親😂😂😂

7 天 前
chan suet ying
chan suet ying

你很搞笑🤣

7 天 前
李彤
李彤

切掉豆腐盒的角角就容易完整取出来🤔

7 天 前
NICOLE Joo
NICOLE Joo

比呢個豆腐引左我嚟睇😂

7 天 前
Liew Pey Xuen
Liew Pey Xuen

加点辣椒仔更好吃!

7 天 前
阿廸 Anakin
阿廸  Anakin

叫咗你長啲㗎啦

7 天 前
Emily Tsang
Emily Tsang

搞錯呀,唔落淮鹽?!

7 天 前
張芳瑜
張芳瑜

馬田叔叔好帥

7 天 前
louie Law
louie Law

我覺得以前你吾講嘢的片好的,哈哈

7 天 前
n 30201
n 30201

我真的在推薦度睇到呢條片

7 天 前
Choryee Wong
Choryee Wong

學到野

7 天 前
Choryee Wong
Choryee Wong

鐘意睇你啲片💪💪

7 天 前
Chan Regina
Chan Regina

大佬呀!超多廣告。

7 天 前
Pikha Jim
Pikha Jim

係個角落頭切個窿仔(好似係

7 天 前
Des S
Des S

炸完就唔止十蚊喇

7 天 前
Pit T
Pit T

開左包裝紙 將成磚豆腐反轉 個盒有4條邊 將長果兩邊向外拉 D空氣入左去 成舊豆腐就會出左黎

7 天 前
olivia
olivia

其实唔会白痴啊 如果真系想学的人 反而想更加仔细既解释 或者话 专业厨房既知识

8 天 前
Koh Kiajoo
Koh Kiajoo

可以試下整呢個

8 天 前
叫人請
叫人請

我用0.25

8 天 前
music music
music music

一睇就知唔柒識呃飯食

8 天 前
Victoria Joe
Victoria  Joe

You are so cute.

8 天 前
hy l
hy l

豆腐唔係本身熟㗎咩😅😅😅

8 天 前
chautsunkit
chautsunkit

10:19 嘩哗,自己跳落去😹

8 天 前
張豪麟
張豪麟

傻仔 盒裝豆腐都未識拎 學人拍片 仲有 豆腐係要放佢落粉裡面放一陣先係最好 唔識問下師兄先啦

8 天 前
魯仁嘉
魯仁嘉

去酒樓酒家食幾十蚊一碟仔, 自己整十蚊八蚊搞掂, 又唔複雜

8 天 前
Chong You Moi Carlot
Chong You Moi Carlot

这个男生 口水多过茶 听到我的耳根发麻 啰嗦王!

8 天 前
Lai Ping Monica Lam
Lai Ping Monica Lam

馬田,請問粟粉是否等於生粉?可否用生粉來代替粟粉?謝謝解答

8 天 前
kwok ka
kwok ka

索3粒鐘豆腐 😂 我照睇

8 天 前
Phyllis Smith
Phyllis Smith

在周围加少少水,这样一反转豆腐立刻脱帽

8 天 前
Zbegs Gx
Zbegs Gx

其實蒜蓉慢火炸都唔得,都係會有嗰浸苦味,攞嚟炸蒜嘅呢種蒜蓉要洗過幾次炸完之後先唔會有那股苦味,大陸嗰啲蒜蓉燒烤醬其實都係類似咁嘅做法,不過佢係炸完八成之後連油,再落多三份一生蒜落去,加埋調味囉

8 天 前
yokai san
yokai san

8:57 我狂Loop去唱和弦

8 天 前
Joey Murphy
Joey Murphy

想請問你的電磁爐是什麼牌子?謝謝

8 天 前
tnjasper
tnjasper

新的這個小粉藍是Rasonic的

8 天 前
yokai san
yokai san

舊電磁爐和萬年油的死因? 求解!!

8 天 前
喵喵
喵喵

豆腐盒子背面割掉一個角就可以把豆腐完整拿出來啦

8 天 前
Tsz Tsui Chan
Tsz Tsui Chan

應該是壓着坑紋㘉出

8 天 前
雪狗o_O
雪狗o_O

呢啲豆腐, 你可以嘗試下搵個碟吸住,然後打側佢成個人轉一個圈,利用離心力 chok甩佢,嚿豆腐就會完整出咗嚟。 利申:試過真係得

8 天 前
WL chui
WL chui

@馬田,用什么面粉?

8 天 前
WL chui
WL chui

+Lok Muimui oh thx

8 天 前
Lok Muimui
Lok Muimui

WL chui 中筋麵粉

8 天 前
Jason Orange
Jason Orange

正呀!次次去茶樓飲茶必叫!好鍾意點薰蹄嗰d酸汁食🤣

8 天 前
Obama
Obama

試下可唔可以搵到筆先

8 天 前
痞子女皇
痞子女皇

氣體氣體和氣體

8 天 前
abc123cura
abc123cura

I think they like the videos long also because they wanna add ads.

9 天 前
小盤
小盤

睇完段片,直接嘗試用日式炸雞粉溝一味粉上粉豆腐,出黎既效果一樣唔錯,而且唔使咁多野搞😅

9 天 前
Wing ho wong
Wing ho wong

宇宙第一人😂😂😂

9 天 前
keyu chen
keyu chen

馬田,你知道嗎?我是因為搞神馬關注你的,哈哈哈哈哈哈

9 天 前
Chong Kakit
Chong Kakit

沖你嘅9up 點都要比個like同唔跳時間

9 天 前
Aaron LIn
Aaron LIn

把豆腐从盒子里拿出来,我推荐用剪刀把盒子的四角剪开就可以倒出来了

9 天 前
win Kan
win Kan

11:40 黃金開口笑!?😂

9 天 前
SW Elastic
SW Elastic

太強了 看起很好吃!!!

9 天 前
ming lo
ming lo

其實呢啲豆腐 用條邊用力撞砧板幾下 就倒到出黎 日日都係咁做

9 天 前
mark marker
mark marker

6:45 佢地相擁跳樓而死 我懷疑佢地係被謀殺

9 天 前
李政健
李政健

👍👍👍

9 天 前

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