【有碗話碗】OMAKASE,二人吃了¥55000!半年前預約,米芝蓮一星 | 大阪必吃美食

  • 添加 3 个月 前

    Alfred ChanAlfred Chan

    持续时间: 18:27

    帶大家在大阪人氣超強的OMAKASE おまかせ名店,深度體驗頂級壽司是什麼一回事!
    鮨尽誠
    地址:2 Chome-1-3 Shinsaibashisuji, Chuo Ward, Osaka
    大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-1-3
    本影片並非廣告,誠實食評,有碗話碗,有碟話碟!
    食評只反映當日食物質素及本人主觀感受及喜好!
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Tung Yiu
Tung Yiu

講問點book? 一定要打日本電話?

11 天 前
Tung Yiu
Tung Yiu

11月尾係咪應該訂唔到?

10 天 前
Alfred Chan
Alfred Chan

或者搵代理

10 天 前
Alfred Chan
Alfred Chan

10 天 前
Phoenix Leung
Phoenix Leung

辣辣壽司🍣🤣🤣,我今年12歲

21 天 前
Alfred Chan
Alfred Chan

我都係睇重播😂

21 天 前
Yin Li
Yin Li

辣辣壽司 獎門人 XDD

25 天 前
AN Lee
AN Lee

价钱不算贵 很合理

个月 前
Saint Lam
Saint Lam

那个虾生是富山白虾吗

个月 前
chin ip ieong
chin ip ieong

好貴

个月 前
Chok Tim
Chok Tim

佢用既wasabi係真山葵定平價日本料理用既冇山葵成份既wasabi?

个月 前
kennychengg
kennychengg

omakase食唔食得飽(好奇)

个月 前
Alfred Chan
Alfred Chan

多數都飽嘅

个月 前
帅哥只是形容我
帅哥只是形容我

我以为55000港元

个月 前
oopopp x
oopopp x

If it's that expensive he should hire someone to talk to the customers about the food... a lot of sushi places do that...

个月 前
Emily Han
Emily Han

這種的確不錯,但還是香港的排檔更有氣氛,沙田深井一個個來,粵菜美味天下第一☝️

个月 前
SKY HUNG
SKY HUNG

J2都有拍過

2 个月 前
Teresa Ying
Teresa Ying

你影啲片好好睇, 又講得好詳細, 而且又好中肯,睇你的片簡直係享受。 有時我睇其他人介紹同一間餐廳嘅食物,佢哋影食物時係咁旭,有時近有時遠,好難睇,介紹得嚟唔夠水準。我都係喜歡睇你介紹多D,真心話來的,你們加油吖!

2 个月 前
Silvio Mak
Silvio Mak

加油,支持😚

2 个月 前
Gina
Gina

心態⋯因為“貴”。😅 其實鋪位咁細,經營手法⋯就是“私人廚師👨‍🍳”咁嘅價啫。 無特別。私人司機與的士的收費都甚不相同啦。

2 个月 前
Karen Chan
Karen Chan

食omakase 除左要儘快食,仲要記得不要噴香水/重味的止汗劑

2 个月 前
Karen Chan
Karen Chan

建議下次食有海鮮既料理,記得同餐廳講你有咩食物敏感呀~ 壽司師傅很專業,會為你預備另一款食物

2 个月 前
Alfred Chan
Alfred Chan

我太太喜歡吃蝦,所以我習慣不會跟廚師說,把我那一件給她。

2 个月 前
Jason Zeng
Jason Zeng

點解唔一早話比師父聽自己唔食得蝦同蟹?

2 个月 前
Alfred Chan
Alfred Chan

因為阿 kit 鍾意食, 我平常習慣畀埋佢, 所以唔會同師傅講

2 个月 前
calvin7651
calvin7651

我知道咩係辣辣壽司!😂 好彩食完蝦冇事😢 真係睇咗當食咗🙈

2 个月 前
Koon Leung Lee
Koon Leung Lee

趁小野二郎未退, 有無考慮去佢間舖Roll機?

2 个月 前
david19851107
david19851107

來緊年底都會去大阪,想問下你係點訂位?佢好似得電話號碼,但我又唔識日文。

2 个月 前
Alfred Chan
Alfred Chan

打電話,日本,或找代理公司

2 个月 前
way way
way way

其实唔讲仲好 自己发掘点吃

2 个月 前
Yoyo Yao Zhai
Yoyo Yao Zhai

Nice explanation and I totally agree with you!

2 个月 前
Edith Ng
Edith Ng

Like

3 个月 前
弘前俊
弘前俊

THANKS FOR SHARING

3 个月 前
Tony Kwan
Tony Kwan

一個有經驗的師傅 不用你點菜 他會把今天最新蘚剛剛到的東西給你食 平均每位收費壹佰伍拾元美金左右 上尚歺館㑹給你新蘚話沙B 食味完全不一 樣。 正式入門師傅先學會煮飯 怎樣去洗米不能大力 再加適量米水後入雪櫃浸最少兩小時或一夜。新和舊米水份不同 煮飯用時間不能過45分鐘 馬上打起飯 正式每次煮飯是六壳米 用飯醋是一売比例。飯醋是4杯醋 三杯糖 一杯salt 之後要把飯心打開用風扇吹至溫和 再入飯桶。飯桶要用正式放日本飯的煲不能內胆是金钃 因為是有醋 一位真正曰本師傅要學會保全魚新蘚 每星期要把切板消毒殺菌 看一個師傅功夫衹要切一碟魚生就看到功力有多少 放魚位置和是否有生動感都是靠刀功切出來。一言難盡

3 个月 前
Tony Kwan
Tony Kwan

因為他用籃諒魚 魚肚是少有六吋以上厚才能算得上是靚海藍諒不是養魚 要高價才投得到 所以是好魚

3 个月 前
kikisiusiu
kikisiusiu

剛看了TVBS看板人物關於小野二郎團隊的節目,主持人外行且沒有做功課,拍攝剪輯也沒有凸顯主題,白白浪費一次採訪機會,小野爺爺94歲了,訪問一次少一次機會了。真希望Alfred你有機會去訪問小野二郎、早乙女這些大神,提一些更深入的問題,我相信你可以做出精彩的影片

3 个月 前
Sunny Man
Sunny Man

8:45係窩斑鰶

3 个月 前
man wah Li
man wah Li

我都係對生蝦生蟹有敏感 但發現一次北海道食生蝦生蟹都無事 所以我估應該新鮮既生蝦蟹我地係食得架😂

3 个月 前
man wah Li
man wah Li

我都係對生蝦生蟹有敏感 但發現一次北海道食生蝦生蟹都無事 所以我估應該新鮮既生蝦蟹我地係食得架😂

3 个月 前
鄧偉光
鄧偉光

三千幾好平

3 个月 前
cat co
cat co

肉赤咗幾耐先好得返

3 个月 前
Alfred Chan
Alfred Chan

而家冇事喇,有心 🤣🤣

3 个月 前
Mongolian Horse
Mongolian Horse

Wow! Crazy price!!!!

3 个月 前
賢仔
賢仔

如果師傅肯交流埋可能攞2星甚至3星。諗到依度食物可能真係超晒班, 去幫襯食到2星级味道, 抵!

3 个月 前
Alfred Chan
Alfred Chan

米芝蓮星星唔計服務,不過米芝蓮評審好多時d分都亂比就真XDD

3 个月 前
kwok leung lee
kwok leung lee

一般貨、如果一星會失望

3 个月 前
john198822
john198822

d紫菜好似好淋. 其實正宗手卷,卷物,軍艦d紫菜係咪都係淋?

3 个月 前
May May
May May

我要面對師傅及見到𠰠用手去搓東西,已經倒胃口了。眼不見 無咁核突。多謝你,一邊吃一邊講俾我地知,享受程度肯定打折扣,出錢又出力(可能賠埋命仔. 謝謝🙏🏻👏👏👏👏👏👏👏👏👏

3 个月 前
tony Chan
tony Chan

一年前去大阪仲諗住walk in 最後冇去 不過真係好正 下次再去關西前一定訂位

3 个月 前
dvdgalutube
dvdgalutube

😍

3 个月 前
ee Lee
ee Lee

出外最怕身體出事!好彩沒事👍

3 个月 前
Damon Lam
Damon Lam

辣辣壽司,即係話我都唔算後生啦... 可悲也...

3 个月 前
daniel lau
daniel lau

好片!!!繼續支持

3 个月 前
YO Hey
YO Hey

兩個人食米芝蓮一星咁嘅價錢(利申:唔係話唔值得),不如去東京銀座【鮨 すきやばし次郎】,間店係米芝蓮三星,食評家嘅評價係話值得特登造訪日本去食,冇menu得OMAKASE,價錢冇記錯的話30000yen起跳,要早幾個月訂位,間店仲拍過電影記錄片Jiro Dreams of Sushi,好值得試

3 个月 前
Spark Cheung
Spark Cheung

支持! 係九龍城有一間叫三和敍 會去拍片嗎? 加油💪🏻

3 个月 前
Alone and alone
Alone and alone

差d以為自己要call白車嗰段笑死😂

3 个月 前
Eva Lam
Eva Lam

🤗

3 个月 前
Ken Chan
Ken Chan

omakase師傅整前唔係應該問下個客有咩野唔食得?唔應該俾蝦你食。

3 个月 前
Alfred Chan
Alfred Chan

有啲會 :)

3 个月 前
郭福山
郭福山

tmd 能说国语吗

3 个月 前
ImLuN
ImLuN

強國人發現!

3 个月 前
Girl lin
Girl lin

請问點驳位?

3 个月 前
Alfred Chan
Alfred Chan

打電話或找代理公司。

3 个月 前
Andreas Chee
Andreas Chee

好闷的食物介绍... 日式料理不是很欣赏

3 个月 前
Kinfaat Lou
Kinfaat Lou

睇到佢隻手你都無曬胃口

3 个月 前
Wingfu Fung
Wingfu Fung

有要求的師傅,才有質素的美食。

3 个月 前
ling o
ling o

師父唔講解係啱嘅,因為怕你地食𠹺佢的口水花

3 个月 前
Forra Chan
Forra Chan

條片太重本啦!去多一轉緬電也可!不是人人識欣賞!您們氣質咁好、去邊都好睇時立!

3 个月 前
小蓝叔
小蓝叔

鱼片削得太完美了

3 个月 前
Happy Summer
Happy Summer

可以去試下長沙灣既鰹烏冬 午餐同下午茶一流

3 个月 前
严萱
严萱

这期下了血本 哈哈哈 😄 多谢分享

3 个月 前
Alvin Li
Alvin Li

有兩位小朋友的我, 連BOOK 都廢事, 而家唯有等佢地大, 比4份:(

3 个月 前
Alfred Chan
Alfred Chan

哈哈,一家人可以包場 XDD

3 个月 前
Alfie Cheng
Alfie Cheng

熱門#5!恭喜Alfred 🎉

3 个月 前
Alfred Chan
Alfred Chan

thanks

3 个月 前

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