「大家食J」老闆92年來港由住劏房到$5,000萬豪宅 做過6年解放軍 軍佬頭招牌被批大陸味:「我覺得好靚喎」

  • 添加

    果籽果籽

    |大家食J|92年來港由住劏房到五千萬豪宅 軍佬頭招牌被批大陸味:我覺得好靚喎
    大家食,對它的印象,一定是那招牌的以平頭裝示人,外形似周星馳電影中的金槍人。外人或許會覺得「大家食」這個招牌騎呢,卻是連登仔經常熱捧的名店,性價比高,亦被力讚唯一可以匹敵到譚仔米線的麵店。第一間分店於1998年8月在深水埗開設,最高峰有9間分店,最近老闆呂以村被報道花5,200萬元入市買豪宅,更豪付780萬元辣稅,堪稱傳奇。

    老實說,訪問前我從未光顧過大家食,卻早已對這家店的招牌很熟悉,為了做資料蒐集專誠到店幫襯,原以為是劣食,吃後感卻較想像中好。到網上蒐集老闆呂以村報道,沒想過在連登很受歡迎,招牌菜過山雞、手攪麵等被網民討論,亦有「大家食又有金槍人」的網民自創句子。來到大家食葵涌總部訪問,呂以村和我想像有些出入,那招牌平頭裝髮型不見了,倒是梳了像韓劇男主角的厚蔭造型,看起來較年輕,一身鮮艷顏色的運動裝打扮,坐着偌大辦公室的大班椅,說話速度倒是慢條斯理,淡定得很。他遞上了卡片,上面名字已經改了呂茂正,原來他早在2012年已經改名。「改名沒有特別原因,貪好聽,我髮型轉了幾年了。你知啦,人老了,白頭髮多了。我現在要染髮,太短是很難染,現在到這個歲數如果不用染真是傳奇,我們都認老。」

    影片:
    【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) ( cnfilms.net/v-%E8%A7%86%E9%A2%91-XSugNPyaXFQ.html )
    【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) ( cnfilms.net/v-%E8%A7%86%E9%A2%91-Fw653R1aQ6s.html )
    【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) ( cnfilms.net/v-%E8%A7%86%E9%A2%91-t06qjQbRIpY.html )
    【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) cnfilms.net/v-%E8%A7%86%E9%A2%91-7CUTg7LXQ4M.html )
    【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) ( cnfilms.net/v-%E8%A7%86%E9%A2%91-e3agbTOdfoY.html )

    果籽 : as.appledaily.com
    籽想旅行: travelseed.hk
    健康蘋台: applehealth.com.hk
    動物蘋台: applepetform.com


J Musk
J Musk

始終劣根性,抄襲!大家喱!

22 小时 前
fatwah2323
fatwah2323

呢個老闆真人好Nice!我幫襯佢佢都幫襯我😂😂😂

天 前
THE QUEEN
THE QUEEN

講是一個真正文明的社會, 什麼人絕不重要, 只要對香港有貢獻曾付出努力我們也一樣專重你。

天 前
Yc Ch
Yc Ch

俾辣稅買樓,但係公司利得稅一蚊都吾交,稅局做嘢啦。講粗口鬧專業人士佢最叻啦!!問吓佢身邊d專業人士啊

天 前
Yc Ch
Yc Ch

一個一蚊稅都吾交嘅腥港人,佢話請香港人就係貢獻,交乜X嘢稅喎!

天 前
Joyce Tang
Joyce Tang

個人只要有氣質xd 著乜都ok啦

2 天 前
RAY CHAN
RAY CHAN

呢間大家食比起另外一間[新X食],啲嘢比較好食…

3 天 前
JCM Ho
JCM Ho

呢間野都係我媽多年喜愛食店之一

4 天 前
JCM Ho
JCM Ho

十年無食, 前排心思思見幾多人走入去試, 個酸辣湯底, 酸得黎好好味, 鐘意酸既朋友可以一試個微酸辣湯底, 不過我再試中既酸辣 開始辣多過酸,

4 天 前
Hoilam Sam
Hoilam Sam

15:07 依家⋯⋯⋯⋯做結尾!好好

5 天 前
Heinz Beanz
Heinz Beanz

#拒絕送院

7 天 前
John Lee
John Lee

这个我喜欢

7 天 前
Ye X
Ye X

手拌麺味道不錯

7 天 前
hyc 116
hyc 116

呢間嘢講真真係一般,但睇到佢係有heart既,不過今次一仔無收廣告費我就切都唔信

8 天 前
Doris Wong
Doris Wong

咁好賺仲賺到盤滿缽滿,全部啲貨都入大陸嘢呀?仲係專入次貨呀?將啲嘢整得濃味啲遮住啲唔新鮮,大陸夠有火鍋食肆搵罌粟殼嚟煲湯食到啲食客上曬引, 大陸乜Q都假除咗賊,佢落咗嚟香港唔代表佢唔學大陸啲衰嘢㗎喎,乜嘢叫做洗腦呀,佢起碼30歲先落嚟香港, 衰嘢都入曬腦啦!香港人唔好咁天真,防人之心不可無。

8 天 前
Kenya Tanzania
Kenya Tanzania

經理可以英國台灣開飯店

8 天 前
kwok yungyiu
kwok yungyiu

心態好,無眼紅垃圾譚仔

8 天 前
Leo Lam
Leo Lam

大家食J 呢個名真係令人想入非非

8 天 前
Teddy Chang
Teddy Chang

依家食緊,一開YouTube就見到呢條片😂

8 天 前
Wendy Tong
Wendy Tong

你哋想策反佢呀!因為佢曾是解放軍、所以早知你們居心叵測、你老細肥佬黎有報應呀!現在做示範榜樣你們的將來!

8 天 前
Wendy Tong
Wendy Tong

果籽、你又扮入基層籠絡人心、你們黃人不喜歡國內同胞的、自己也不認中國人、他九二年才到香港、你為乜去捧佢呀!有居心、這老板一定不清楚你們的底才戇居接受、他這類型人只知努力工作做好自己、不會留意新聞或政治的、如果知道香港有今日的經濟蕭條、係你這群垃圾所為、會用掃把趕你班粉腸去化糞池!

8 天 前
Slim Jones
Slim Jones

❄🎄🔯🎁✨👼🎑😌❄🎁✨👼🎄 仅仅基于爱。上帝派他的儿子耶稣基督替我们死。然后在第三天上涨他从死里复活。 现在,虽然单独耶稣基督。上帝给了我们永恒的生命的恩赐。他将保存和医治你,如果你问他。 如果您口中认主耶稣,并相信您的心,上帝已将他从死里复活了* *他会给您永生* *(仰望天空问他)*

9 天 前
Chan Philip
Chan Philip

片尾埋得靚。

9 天 前
Old
Old

講真當年開嘅時候,見到個名叫大家食J,真係笑到仆街

9 天 前
廖清雲
廖清雲

观塘裕民坊以及深水埗帮衬过好多次~我一般都会叫杀人犯餐厅~因为佢个样真係好似杀人犯~冇冒犯意味不过大家容易记~佢个头像。

9 天 前
Kirin
Kirin

大陸人著nike tee, 小粉紅入黎見到會唔會崩潰話佢係漢奸? 🤣 🤣 🤣 中國人抵制外國貨就啱架啦, 支持支持!

9 天 前
阿博Pok3939
阿博Pok3939

最尾個問題open end 係有啲意思🤣

9 天 前
Yy Byeylim
Yy Byeylim

藍店都咁多人

9 天 前
Astley Chu
Astley Chu

如果鍾意重口味,呢間算好食嘅

9 天 前
Daniel Koo
Daniel Koo

剩係老細年年請去旅行呢樣,有幾多公司老細肯咁做。

9 天 前
C Park
C Park

欣賞食物,很好味,原來老闆咁平實、好一個勵志故事!!

9 天 前
Yip Soso
Yip Soso

我小時候見過13年食過係大家樂,搭巴士出旺角見到舖餐廳招牌大家食J!! (正版:大家樂"大家樂飲食集團",假/F版:大家食J"大家食飲食集團")所以做抄變咗大家食相片廿幾歲,加上假注冊(® registered / Restaurant ) ,係山寮版,冇任何作抄招牌去遠啲囉。

9 天 前
River Yip
River Yip

睇到眼濕濕,用努力換黎成功

9 天 前
Tom depp
Tom depp

呢d大陸人就真係唔同 人地問佢有冇比人笑口音 佢話咁係自己講得唔好 真真正正既謙卑 唔係話因為人地唔識普通話囉

9 天 前
Wing W
Wing W

最後果句真係耐人尋味

9 天 前
黃豆
黃豆

蕃茄蛋牛手攪麵琴日食返,幾岩味~但呢次唔夠QQ比較捻,D麵快少少撈起比較好。土瓜灣分店

9 天 前
謝小強
謝小強

奇怪,成条街食店,自自然然,就會去食J,或者去對面譚仔。

10 天 前
fkwcfkwc
fkwcfkwc

招牌好明顯係抄啦⋯⋯

10 天 前
SALMON LEE
SALMON LEE

老闆回應政見問題回應得好好,好大方。每個人都會有一方面嘅意向,不論邊一方,老闆都明顯感恩自己黎到香港,起碼努力工作,唔會白食白住。

10 天 前
Amazing Amen
Amazing Amen

好耐冇睇過咁爆咁好笑咁正面的片!

10 天 前
Amazing Amen
Amazing Amen

大家食創本地刀削麵先河,歷時代洗禮屹立不倒,勁。

10 天 前
gg ff
gg ff

其實點解叫大家食j?

10 天 前
冯辉
冯辉

真唔知

10 天 前
sweetly
sweetly

掉轉左個名🙊

10 天 前
lay lo mo diu
lay lo mo diu

圓滑到

10 天 前
Ki L
Ki L

過山雞必點

10 天 前
Wyan Chang
Wyan Chang

以前好大隻

10 天 前
terry yu
terry yu

十蚊食起,中學回憶。分左家之後貴左又差左。

10 天 前
ChickenSon
ChickenSon

金槍人

10 天 前
Kwan Jessica
Kwan Jessica

欣賞

10 天 前
Kin Tse
Kin Tse

欣賞欣賞

10 天 前
相川風
相川風

正野黎

10 天 前
Lee Kat
Lee Kat

不造作

10 天 前
Lee Kat
Lee Kat

把聲好似蔡瀾

10 天 前
sf c
sf c

十幾年前食過一次太咸太油,就無勇氣再試⋯😂

10 天 前
WEB EX
WEB EX

就係因為老闆爬幫襯 大家一齊食J!

10 天 前
king1368
king1368

11:48嗰啲先叫真香港人,而家的香港人簡直不知所謂,尤其是後一代係香港出世的人

10 天 前
Kaio Studio
Kaio Studio

手字真係好勁 後生一代未必知道以前街上嘅舖頭,大部分嘅員工都係用帶有鄉音嘅半鹹淡香港話溝通。

10 天 前
CChow
CChow

啊姨系順德人喔

10 天 前
Ca Ca
Ca Ca

陸.碟

10 天 前
tsz fun liu
tsz fun liu

而家?🤣

10 天 前
Stephen Cho
Stephen Cho

氣質果句先攪笑

10 天 前
cc bb
cc bb

大家食。。。。。。。。。。

11 天 前
Hk Hk
Hk Hk

平果轉性?

11 天 前
An Hum
An Hum

记得香港以前有间快餐店叫大家乐

11 天 前
Dd Fg
Dd Fg

真係沉實敦厚

11 天 前
Kin Leung
Kin Leung

B餐抵食到傻

11 天 前
小欣
小欣

呢間完全冇性趣食。。。 見到都吾吸引

11 天 前
Wing Hei Cheng
Wing Hei Cheng

過山雞果段本身好感動 我頂佢個名,斬69 落尼,即刻笑左

11 天 前
Joe
Joe

要食都食黃店先啦

11 天 前
CHING CHING C
CHING CHING C

個老闆真係nice,一D都唔大牌,文法好靚

11 天 前
Covington Colby
Covington Colby

9:51

11 天 前
WC毛
WC毛

軍哥平靚正,手搞面正

11 天 前
Goff Harr
Goff Harr

根本就係現實版的食神

11 天 前
Lohas cha
Lohas cha

肯融入香港,欣賞

11 天 前
lun mak
lun mak

唔係吹水前幾年喺佐敦大家食度食嘢,成隊韓國running Man齊曬人喺入面食嘢兼拍外景,差啲嚇到唔敢食.

11 天 前
alien soki
alien soki

大家食J🤣

11 天 前
Chesterww
Chesterww

個樣真係好撚正

11 天 前
Ivan Wong
Ivan Wong

我從來未食過,睇完好想試下

11 天 前
Tony Chan
Tony Chan

講嘢幾務實,係一個好人,行過去支持下

11 天 前
Anthony Ma
Anthony Ma

平均一星期最少去食一次😋 茄蛋牛肉飯另加一件吉豬,凍奶茶 👿我知咁樣食法好邪惡,但真係好好食😊

11 天 前
ofrankiehk
ofrankiehk

估唔到問佢政治野會咁答, 好過個太子女放棄左年青人

11 天 前
Kiko Yeung
Kiko Yeung

我愛大愛食!

11 天 前
wing yin KONG
wing yin KONG

個過山雞真系好Q好食 次次必食

11 天 前
Phillip ng
Phillip ng

我欣賞你

11 天 前
Alex YUNG
Alex YUNG

Apple其實做憎恨大陸人嘅報導,讀者就憎恨大陸人,做欣賞大陸人嘅報導,讀者就欣賞大陸人。仲有,深水埗全部都投民建聯。LOL

11 天 前
Venice Tsang
Venice Tsang

以前喺荃灣成日食但係佢已經執咗

11 天 前
蔡文光
蔡文光

好撚型^^

11 天 前
K.C
K.C

5:48 柒都可以好有型😍

11 天 前
陳小強
陳小強

真系好食

11 天 前
km T
km T

笑到肚痛

11 天 前
lam pui shan
lam pui shan

由細食到大,憑良心講真係食飯質素ok 抵食大碗,材料新鮮 咁多年唔會加價好西利,好貼地既老板 係深水埗耐唔耐見到佢親力親為👍🏻👍🏻👍🏻睇完訪問更加尊重

11 天 前
123
123

樓下有一間,過山雞好好食

11 天 前
TheETchild
TheETchild

佢個logo同佢本人談吐文藝素養,反差好大衝擊😂😂😂 大字寫得幾靚

11 天 前
車神頻道
車神頻道

看到門口立即沒胃口🤣🤣

11 天 前
kaki Chau
kaki Chau

以前會以為老闆係粗人一個,睇完報道先知原來佢咁有內涵

11 天 前
choi cheng
choi cheng

咁似(大家)樂嘅招牌寫法嘅?

11 天 前
Ava Liu
Ava Liu

過山雞、狀元骨都好好食👍

11 天 前
Legoo To
Legoo To

手攪面配番茄牛肉或蛋.最好食

11 天 前
5D Football United 5D
5D Football United 5D

老細幾有誠意唔似一般吸血商家食人魔

11 天 前

下一个

Rabbit vs Turtle Race in Minecraft #shorts

0:26

李光耀90岁大寿时 留下3个预言 最后一个涉及到美国 前两点已经实现了.....【记忆】

47:30

Cleaning Dolphin in Record Time! #Shorts

0:59

四十分鐘講完三體 | 老高與小茉 Mr & Mrs Gao

38:21

四十分鐘講完三體 | 老高與小茉 Mr & Mrs Gao

老高與小茉 Mr & Mrs Gao

意见 3 060 714

【遊戲 綜藝節目】關公災難唱歌遊戲|馬介休|

15:47

Ang Laging Isinusumbong ng mga Pilipino Kay Raffy Tulfo | Toni Talks

18:16

黎明 Leon Lai - 超平凡人的主題曲 Official MV

3:45

黎明 Leon Lai - 超平凡人的主題曲 Official MV

AMusic Official Channel

意见 3 186 988