〈 職人吹水〉 靚蟹係要咁樣揀 薑蔥炒蟹Ginger and Scallion Crab 中英文字幕

職人吹水
職人吹水

300多條烹飪煮食頻道https://www.youtube.com/channel/UCZVmFDfn5WnixrHNf25MeJQ

8 个月 前
Jenny Cheng
Jenny Cheng

B b -b bb

2 个月 前
Ricky Lau
Ricky Lau

職人吹水

7 个月 前
linda
linda

多谢星師傅分享·

7 个月 前
Chia Mui
Chia Mui

職人吹水 https://youtu.be/5FST9P_K578

7 个月 前
Chia Mui
Chia Mui

https://youtu.be/5FST9P_K578

7 个月 前
Sisi Li
Sisi Li

好好食啊

3 天 前
職人吹水
職人吹水

😋😋

2 天 前
David Tay
David Tay

睇到口水都流出来,星星师傅真的是好嘢,👏🏼👏🏼👏🏼✌✌✌👍👍👍😁

16 天 前
職人吹水
職人吹水

🙏

15 天 前
Justin Lai
Justin Lai

其實都鍾意食,但係克服唔到劏蟹

16 天 前
職人吹水
職人吹水

出街食

15 天 前
J. M. Lee
J. M. Lee

Thank you very much for your teaching and performance!

21 天 前
職人吹水
職人吹水

Thank you

21 天 前
PPLE A
PPLE A

没酒怎么办?

22 天 前
PPLE A
PPLE A

@職人吹水 ok

22 天 前
職人吹水
職人吹水

可以唔使用酒

22 天 前
Me Me
Me Me

剩番個隻蟹嚇到魂飛魄散。

29 天 前
職人吹水
職人吹水

🤣🤣

27 天 前
M Zeng
M Zeng

有點水,開始油太少煎得太乾,後面水太多!

个月 前
職人吹水
職人吹水

😋

个月 前
一BaBa一
一BaBa一

炒得好靚 👍🏻 好有心機 廢話唔多 快靚正 好野師父

个月 前
職人吹水
職人吹水

🙏

个月 前
GI GI
GI GI

師傅收我做徒弟

2 个月 前
Nicole So
Nicole So

乜口野叫拉油呀😅🙋

2 个月 前
職人吹水
職人吹水

油炸食物

2 个月 前
Amy Cheung
Amy Cheung

睇師傅教整餸, 真係學到嘢, 多謝你分享

2 个月 前
職人吹水
職人吹水

感謝

2 个月 前
Jenny Cheung
Jenny Cheung

😋😋

2 个月 前
職人吹水
職人吹水

👍😋

2 个月 前
Catherine Wong
Catherine Wong

2 个月 前
職人吹水
職人吹水

🙏

2 个月 前
Lau Kit kum
Lau Kit kum

2 个月 前
職人吹水
職人吹水

😋

2 个月 前
Punk Tsang
Punk Tsang

星師傅,請問你用什麼拍攝影片同剪片?

3 个月 前
職人吹水
職人吹水

手機 相機 剪接軟件部分都係 用video show

3 个月 前
Ken Leo
Ken Leo

Like

3 个月 前
職人吹水
職人吹水

Thank you

3 个月 前
Anna Kunwong
Anna Kunwong

功夫了得👍可否示範粉絲蟹煲?我地北美D蟹好大隻,可以一蟹兩味😋

3 个月 前
職人吹水
職人吹水

好意見呢啲分享下

3 个月 前
雙番東
雙番東

星星師傅,教教怎麼樣整避風塘炒蟹啦

3 个月 前
職人吹水
職人吹水

好主意

3 个月 前
Elaine Yu
Elaine Yu

👍👍👍

3 个月 前
職人吹水
職人吹水

😋😋😋

3 个月 前
Chow Kit
Chow Kit

唉,終於見到有人係向中間落第一刀,正宗呀,星星師傅

3 个月 前
職人吹水
職人吹水

👍

3 个月 前
Au Man
Au Man

你處理好差

4 个月 前
職人吹水
職人吹水

??

4 个月 前
Robert Yau
Robert Yau

Looks simple, but it's a lot of hard work. Excellent demonstration... Yummy!!

4 个月 前
職人吹水
職人吹水

Thank you

4 个月 前
eliselam726
eliselam726

星師傅,若想加些年糕索汁可以嗎?需要炒時添加水份嗎?盼指教, thanks 🤗

4 个月 前
職人吹水
職人吹水

要加多啲水 同年糕一齊炆至乾身

4 个月 前
Shaolan He
Shaolan He

请问虾吗。葱炒虾,干的。

5 个月 前
職人吹水
職人吹水

有時間同大家分享下 感謝支持

5 个月 前
David 6888
David 6888

Over cooked

5 个月 前
職人吹水
職人吹水

Thank you

5 个月 前
SW
SW

赞! 好嘢!

5 个月 前
職人吹水
職人吹水

Thank you

5 个月 前
劍龍
劍龍

哩款蟹梗係清蒸,擺黎炒好似有啲曬左

6 个月 前
職人吹水
職人吹水

多謝分享

6 个月 前
Au Man
Au Man

垃圾師傅

6 个月 前
Thomas Lo
Thomas Lo

Au Man 五十年又如何 但係冇品呢 人地分享教姐 你可以吾睇既 但係吾洗講人垃圾既 可想言知 你平時做野幾冇品 完

3 个月 前
Fai Hoho
Fai Hoho

@Au Man 五十年中菜師父😂會睇越煮越西既,垃圾芝士蝦仁面😂你唔好扮野啦越煮越西😛

3 个月 前
Huibing He
Huibing He

Au Man 冇见过你的视频,如果你真系有料到的,大家分享下。

4 个月 前
Au Man
Au Man

我是一個五十年中菜師傅,你們是否認同,隨便。

4 个月 前
Huibing He
Huibing He

你不是食家,当然觉得垃圾。只有识饮识食的,才会欣赏。

5 个月 前
Anson Hung
Anson Hung

師父,咩蟹最好?各種有乜分別?

6 个月 前
職人吹水
職人吹水

每總係都有自己嘅時令季節和味道 都係唔同 我自己比較鍾意食海蟹 例如花蟹 奄仔

6 个月 前
黄振光
黄振光

師傅可唔可以麻煩你有機會嘅話教下姜蔥牛肉嘅煮法呢十分期待

6 个月 前
職人吹水
職人吹水

有時間都會分享下個做法

6 个月 前
Tara Fok
Tara Fok

Excellent, thank you.👍👍👍👍👍🙏🙏🙏

6 个月 前
Judy98863 Lo
Judy98863 Lo

第一舊蟹D腮清唔乾淨,多謝分享

7 个月 前
職人吹水
職人吹水

多謝收睇

7 个月 前
Peggy Siu
Peggy Siu

正呀!師傅下次教埋炒星加坡胡椒蟹吖!

7 个月 前
職人吹水
職人吹水

有機會分享下

7 个月 前
李花
李花

师傅,今晚一边睇住你个片一边跟住又切又炒,好成功,好好味,真系好多谢你用心分享。

7 个月 前
職人吹水
職人吹水

睇到你個留言好開心繼續努力

7 个月 前
Cecilia Chu
Cecilia Chu

星星師傅,多謝你既分享,薑葱炒蟹真係令人回味既一味餸!我全家都超喜愛,小時媽咪一煮,我地三姊妹就食兩大碗飯!媽咪會加少少辣同肉餅一齊炒,佢冇落生粉水,但最後會加一隻蛋落去收汁,超好味!唔知係媽自創還是有咁煮呢?依家媽咪年紀大已唔多入廚房,等聖誕節有假期,我親自入廚,跟足師傅你既做法煮比家人食!期待!

7 个月 前
職人吹水
職人吹水

你媽咪煮餸真係好叻 我做咖哩炒蟹就越會用 滑蛋 埋獻

7 个月 前
slaveshallfree
slaveshallfree

多謝星星師傅,今日全程跟足你既教法。我好少下廚,可能我太大火,煎到未變色就燶左少少。加油!

7 个月 前
職人吹水
職人吹水

烹調煮食 都係易學難精 多啲去煮就可以

7 个月 前
hong he
hong he

中意,赞。多谢星星师付👍

7 个月 前
yim ngan lee
yim ngan lee

星星師傅,我想請教下外面一般火煱店的藥材湯底是怎樣調教的。

7 个月 前
Wong Chungchi
Wong Chungchi

睇見都想食 好 今晚試下煮

7 个月 前
Choi W0ng
Choi W0ng

很想吃

7 个月 前
YAN YAN
YAN YAN

星星師傅, 有冇分公定乸架 ? 賣蟹果個人問我要公定乸 , 我都唔識答佢 ^^

7 个月 前
YAN YAN
YAN YAN

@職人吹水 唔該哂 ^^

7 个月 前
職人吹水
職人吹水

買蟹公會比較好食啲

7 个月 前
YAN YAN
YAN YAN

@職人吹水 咁請問我應該買公定乸 ?

7 个月 前
職人吹水
職人吹水

當然有分公乸

7 个月 前
ss ss
ss ss

小小建议,其实可以唔落水焖,落啤酒仲好,焖的过程啤酒会把蟹的腥味在挥发过程带走,最后蟹就留下啤酒的香味。各位有条件的不妨试试

7 个月 前
職人吹水
職人吹水

多謝分享

7 个月 前
Josephine Yu
Josephine Yu

多謝你教我😄👏👏👏👏

7 个月 前
基路伯
基路伯

星星師傅,谢谢你用心去分享.

7 个月 前
Low Feiling
Low Feiling

星星师傅,谢谢分享。🦀

7 个月 前
Chow Maxwell
Chow Maxwell

好正好正,我一定試做一次

7 个月 前
Toni Toni
Toni Toni

星星,你落李派林果時我又忍唔住拍左手!淋漓盡致!

7 个月 前
Choi Fung Lam
Choi Fung Lam

煮任何餸都要落油?

7 个月 前
Marco Yeung
Marco Yeung

老師請問可以做粉c蚧煲,吾該晒

7 个月 前
職人吹水
職人吹水

有時間做個粉絲蟹煲分享下

7 个月 前

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