〈職人吹水〉 蒜子火腩大鱔煲 中英文字幕

職人吹水
職人吹水

超過300條 烹飪教學視頻https://www.youtube.com/channel/UCZVmFDfn5WnixrHNf25MeJQ

7 个月 前
irene Wuy
irene Wuy

有人話啲鱔潺有益,真定假

2 天 前
職人吹水
職人吹水

白鱔黃鱔 表面 潺和血液 都係一定食療 你接受到嘅味道 冇問題 我接受唔到 我食魚 有少少腥味我都唔食

2 天 前
Jen Wong 珍的好想你
Jen Wong 珍的好想你

這個我最鐘意食 知道怎樣去做好一個菜 收汁最重要,放在瓦煲增加香氣,👍👍👍🌷

9 天 前
Jen Wong 珍的好想你
Jen Wong 珍的好想你

職人吹水 謝謝💃

8 天 前
職人吹水
職人吹水

呢個餸菜一定好食多謝收睇母親節快樂

8 天 前
so fong tong
so fong tong

🌟🌟師傅,正👍

2 个月 前
職人吹水
職人吹水

感謝

2 个月 前
dong chen Yang
dong chen Yang

谢谢师傅分享,在这里先和星星师傅拜个晚年,祝您和家人新年快乐!身体健康!万事如意。

2 个月 前
職人吹水
職人吹水

新年快樂身體健康感謝支持

2 个月 前
Kevin De Jack
Kevin De Jack

趣鱔炒 淋鱔蒸, 點買點分別呢?

2 个月 前
職人吹水
職人吹水

有機會再做 白鱔 嘅菜式 再和大家詳細論述

2 个月 前
Fd 2
Fd 2

星星師傅 我係加拿大住好難買到新鮮鱔 急凍就成日都有 想問下處理上係咪都係解凍 用淡鹽水浸一陣?一直都想整下你呢味 但係次次係超市拎起包急凍白鱔冇乜信心搞到 可否指教下急凍白鱔點處理 謝謝!

3 个月 前
Fd 2
Fd 2

+職人吹水 多謝指教 一於試下先 下次話你知出黎咩模樣 希望你都有機會分享下蜜汁炸脆鱔 咁我就信心大增喇 哈哈

3 个月 前
職人吹水
職人吹水

你好 急凍白鱔都係用淡鹽水解凍 適宜用嚟 蜜汁炸脆鱔 用嚟燒烤鰻魚 炆 蒜子火腩 一定 冇 新鮮 鱔 咁好食 不過都可以試下

3 个月 前
肥邦邦
肥邦邦

呢個餸比我起碼可以食5碗飯呀!😋☺🤗

3 个月 前
職人吹水
職人吹水

食五碗飯 新年快樂

3 个月 前
Kenwin Zhou
Kenwin Zhou

正!

4 个月 前
職人吹水
職人吹水

多謝收睇

4 个月 前
Fd 2
Fd 2

星星師傅 白鱔可以用咩代替?我呢邊冇白膳買😭

5 个月 前
Fd 2
Fd 2

職人吹水 好 唔該哂🙏🙏🙏

5 个月 前
職人吹水
職人吹水

可以用急凍石斑頭腩做都得

5 个月 前
Icey Lee
Icey Lee

師傅,想請教一下臨尾响煲蓋落少少酒嘅?🙏

5 个月 前
Icey Lee
Icey Lee

+職人吹水 又學到新野,等我都整返個試下先,多謝師傅分享👍

5 个月 前
職人吹水
職人吹水

令整個煲仔個香味更加發揮得到淋漓盡致

5 个月 前
Naruko球球
Naruko球球

哇極品,最愛煲仔菜之一。

5 个月 前
Peggy Siu
Peggy Siu

正呀!如果整油係咪可用同一方法呀,師傅?

6 个月 前
職人吹水
職人吹水

6 个月 前
Choy Chow
Choy Chow

5 9ig

6 个月 前
LARRY TSANG
LARRY TSANG

SUPPORT

6 个月 前
Shirley Au-Yeung
Shirley Au-Yeung

落埋豆腐卜仲正呀

6 个月 前
andy chui
andy chui

正呀!🤩

6 个月 前
Wai Ping Wong
Wai Ping Wong

師傅點解要芫茜頭

6 个月 前
bbk bbk
bbk bbk

尼個餸勁正!出面食幾貴下,而且食剩啲葱蒜唔會理,係屋企食就汁都撈埋

6 个月 前
Fai Hoho
Fai Hoho

星星😋會唔會教下生滾粥呀?教下人煲靚粥底😆如果煲豬什粥就好喇😜

6 个月 前
ALOOC
ALOOC

點解係落芫茜頭而唔落芫茜?係咪個味重D?

6 个月 前
職人吹水
職人吹水

6 个月 前
Roger Cheung
Roger Cheung

3碗白飯丫。。。吾該 ! 加多支大力tim丫!

6 个月 前
ADA WONG
ADA WONG

好好吃

6 个月 前
dy Hi
dy Hi

流口水呀😋,星星師傅

6 个月 前
Cho Kin Li
Cho Kin Li

^^

6 个月 前
seiko tang
seiko tang

呢個餸我鍾意,星星我想請教你,如果蒸鱔點樣先至僻到的怪味?

6 个月 前
職人吹水
職人吹水

我上年有個視頻 欖豉蒸盤龍線可以參考下 我遲啲都會退出個盤龍鱔蒸飯到時記得留意

6 个月 前
Winson YU
Winson YU

多謝星星師傅無私的分享,令到我地大眾可以係屋企自家製作

6 个月 前
Pigmui Wong
Pigmui Wong

淋酒果吓好驚險! 要不要家長指引?!

6 个月 前
Bbroy cheung
Bbroy cheung

我看完全宣傳廣告

6 个月 前
C Hoi U SB
C Hoi U SB

真係唔明你講乜,什麼廣告呀?

6 个月 前
clement chan
clement chan

咁都廣告?

6 个月 前
Lam Tommy
Lam Tommy

好正呀👍👍👍睇到就想食

6 个月 前
wai keung lee
wai keung lee

我覺得你好專業,講得好清楚望到我好想食

6 个月 前
Bobby Corgi
Bobby Corgi

太美味了!太美味了!☺😊😀😋😋😋

6 个月 前
Jianfang Chen
Jianfang Chen

色、香、美、点赞!👍👍👍

6 个月 前
peterstang
peterstang

真係隔著個 mon 都聞到個香味, 大白鱔從來都是名貴的食材, 現在的飼養貨也很好. 煮到香噴噴, 又滑又嫩, 無得頂. 多謝示範.

6 个月 前
職人吹水
職人吹水

感謝支持

6 个月 前
Vivien Duckie
Vivien Duckie

😛嘩……鑊氣十足,雖然唔食鱔,但配菜都送到酒!🍷

6 个月 前
Vivien Duckie
Vivien Duckie

+Naruko球球 😊口味相同……🍷

5 个月 前
Naruko球球
Naruko球球

其實我最愛係D火腩

5 个月 前
Oscar Chan
Oscar Chan

以前D 大排檔會用油追黎整

6 个月 前
職人吹水
職人吹水

以前大排檔風味的確一流 鑊氣小炒 而家好難食得番 往日嘅風味

6 个月 前
Ling Ling
Ling Ling

師傅, 呢個餸好掂呀!無諗過自己煮, 師傅教導後, 原來都唔難😋

6 个月 前
Simon Church
Simon Church

蒜子火腩 大鱔煲 鎖緊肉汁 一定好

6 个月 前
職人吹水
職人吹水

煮 海鮮 最重要都係鎖緊肉汁 呢首詩的確貼切

6 个月 前
Summer 61
Summer 61

Yums! 👍 Very appertizing dish😋. I hv learned another new dish, will try it out on weekend. Sifu, thank you 😊

6 个月 前
hon kit
hon kit

正呀!🌟🌟👍🏼

6 个月 前
p p
p p

原來做蒜子都要再加蒜蓉, 又學到野=]

6 个月 前
Bianca Siu
Bianca Siu

整一煲夠哂惹味,再加一碟菜可以食2碗飯。👍👍😃😃

6 个月 前
p p
p p

就咁燒腩已經好惹味, 加埋肥美既白鱔, 冇得輸XDD

6 个月 前
靚女六十後靚女
靚女六十後靚女

早晨星星師傅!多謝你🙇又學到新菜式!😋👄💧👍👍👍🍚🍺

6 个月 前
職人吹水
職人吹水

靚女 白鱔煲啱唔啱食

6 个月 前
JO JO
JO JO

鱔買頭好定尾好

6 个月 前
職人吹水
職人吹水

買頭段比較好

6 个月 前
利紋陳
利紋陳

正👍夠鑊氣,香噴噴😋

6 个月 前
Alan Fan
Alan Fan

我直情聞到香濆濆TIM 啦

6 个月 前
cheung sau king
cheung sau king

早晨星星師父,又一個名菜,正!

6 个月 前
chason chan
chason chan

加埋枝竹或者豆卜索哂d汁仲正

6 个月 前
職人吹水
職人吹水

識食

6 个月 前
chau pak
chau pak

香口餸,正

6 个月 前
Ms Ms
Ms Ms

地地道道廣東傳統餸、師傅早晨、D料頭勁香、再經過師傅巧手精制!超級正!我今晚就整尼個鱔煲、要煮重米至得!唔該晒師傅教煮!

6 个月 前
ming Hui
ming Hui

大哥見到都想食

6 个月 前
Vicky Cheung
Vicky Cheung

好正教學詳細👍🏻🙏🏻

6 个月 前
Kwan Ms
Kwan Ms

嘩!香噴噴,唔食鱔都要畀個like☕

6 个月 前
Vivien Duckie
Vivien Duckie

+Kwan Ms 😍口味相同呀,食配菜都夠了!🍻

6 个月 前
Kwan Ms
Kwan Ms

+Vivien Duckie 我想畀枝竹呀!🍷

6 个月 前
Vivien Duckie
Vivien Duckie

😁哈哈……似乎你重為食過我喎,Honey!🍸

6 个月 前
Chow Maxwell
Chow Maxwell

正呀正呀正呀,夠我隊幾碗飯,

6 个月 前
Ip YC
Ip YC

早晨星星師傅,一開手機就聞到好香,我的至爱,今晚一於試做,謝謝

6 个月 前
illzlbhims
illzlbhims

嘩!師傅,唔爭在整埋個大馬站哩?😍

6 个月 前
Shum Tsun Lok
Shum Tsun Lok

illzlbhims https://youtu.be/NTwbYB-Fijw 師傅整過啦

6 个月 前
Shum Tsun Lok
Shum Tsun Lok

我係第一個讚👍

6 个月 前
職人吹水
職人吹水

早晨 好多謝你一早捧場畀個like你

6 个月 前
Timway Chan
Timway Chan

早晨, 師父, 弟子即刻沖入來!

6 个月 前
職人吹水
職人吹水

早晨

6 个月 前
Shum Tsun Lok
Shum Tsun Lok

勁鍾意呢個餸 但街市叫火腩同就咁焼肉好似火腩係贵好多 我買燒肉得唔得?

6 个月 前
職人吹水
職人吹水

6 个月 前

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